Türk mutfağının vazgeçilmez tatlısı lokumdur, tartışmasız. Evde lokum yapmak pek zor bir uğraş olduğundan ve bazı markaların lokumlarından vazgeçemediğimizden, geleneksel lezzeti evde deneyimlemeye gerek duymadık.
Fakat sultan lokumu tarifiyle evde lokum yapmanın keyfine doyamayacaksınız. En sevdiğiniz muhallebiyi lokuma çevirmek çok kolay. Biz bu tarifimiz için damla sakızının o mükemmel tadını lokumuza dahil ettik. Muhallebinizi çeşitlendirmek tamamen hayal gücünüze kalmış, isterseniz kahveli, yeşil çaylı veya dilediğiniz yemişli yapabilirsiniz. Komşunuzu en yakın arkadaşınızı kahveye davet etmek için çok beklemeyin.
Dolapta muhafaza edin ve keyfinize bakın. Kahvenin kırk yıl hatırı varsa bir kırk yıl da lokumunuzdan ekleyin. Yaşasın doyumsuz kahve keyfi, afiyet olsun öyleyse.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Sultan Lokumu Tarifi İçin Malzemeler
Sultan Lokumu Tarifinin Püf Noktası
Muhallebi yaparken çırpma teli kullanmanız topaklanmayı önleyecektir.
Sultan Lokumu Tarifi Nasıl Yapılır?
Sultan Lokumu Tarifinin Pişirme Önerisi
Kısık ateşte pişirmeniz kıvamınızın daha pürüzsüz olmasını sağlayacaktır.
Sultan Lokumu Tarifinin Servis Önerisi
Fındık dışında ceviz, badem ve taze meyvelerle de servis edebilirsiniz.
Saray Eşrafından: Sultan Lokumu Tarifini Deneyenlerin Yorumları
7Beyza Demiray 5 Mart 2026 12:00
Yemek.com 6 Mart 2026 05:34
GAG 2 Temmuz 2024 18:01
Leyla Günbay 13 Nisan 2023 09:02
Gökçe Akyüz 12 Eylül 2020 07:06
Neşe Ümit Tan 14 Eylül 2020 06:16
Buse Yıldız 12 Mayıs 2020 12:39