Name: Evdeki Malzemelerle: Sünger Tatlısı
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 15 kişilik
Cuisine: Türk

Evde olan malzemelerle nefis bir tatlı yapmak isteyenlere, yumuşacık kıvamı ve enfes lezzetiyle geliyor; sünger tatlısı tarifi! Haydi sizi bu enfes lezzet için mutfağa alalım.

Sevgili_Mutfagim

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

15 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Sünger Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
4 kahve fincanı yoğurt
6 kahve fincanı şeker
8 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Şerbeti İçin:

4 su bardağı şeker
6 su bardağı su
1/2 adet limon

Sünger Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak şerbeti için derin bir tencereye suyu alıyoruz. Üzerine şekeri ekliyoruz ve şerbet kaynamaya başlayınca limonu ekleyip 10 dakika kaynatıyoruz.
Keki için derin bir kaseye yumurtaları kırıyoruz. Üzerine şekeri ekleyip köpürene kadar çırpıyoruz.
Yoğurdu ekleyip çırpıyoruz. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip karışana kadar çırpıyoruz.
Büyük boy fırın tepsisini yağlıyoruz. Hazırlanan kek karışımını yağlamış olduğumuz tepsiye döküp, eşit bir şekilde yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Kekin üzerine bir tatlı kaşığı tereyağını sürüyoruz. Kekin ilk sıcaklığı geçince, soğuk şerbeti kekin üzerine eşit şekilde döküyoruz.
Kek soğuyup, şerbetini çekince keki dilimliyoruz. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?