İçi Marshmallow Dolu: Süt Dolgulu Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Süt Dolgulu Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumuşamış tereyağını bir kaba alıp içerisine şeker ekleyip bir spatula yardımı ile karıştırıyoruz.
2. Daha sonra yumurtaları ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Ayrı bir kapta kuru malzemeleri karıştırıyoruz.
4. Kuru malzemelerin yarısını yumurtalı karışıma ekleyip spatulayla iyice yedirtikten sonra kalan yarısını da ekleyip iyice karıştırıyoruz.
5. Küçülttüğümüz çikolata ve marshmallow parçalarını kurabiye hamuruna ekliyoruz.
6. Hamuru en 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra elimiz ile iri parçalar elde ediyoruz.
7. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine olabildiğince mesafeli bir şekilde diziyoruz.
8. 170 derecede yaklaşık 14-15 dakika pişiriyoruz. 9. dakikada cookielerin üzerini biraz bastırıp birer adet çikolata koyuyoruz.
9. Servis etmeden önce 20 dakika bekleyiniz. En zor aşama soğumasını beklemek oldu! Afiyet olsun.