Kek tariflerinde hep süt ya da yoğurt kullanılır, 3 yumurtanın çırpılmasıyla başlanır. Ancak bu kez durum farklı. Farklı bir yöntemle yumuşacık, pamuk gibi bir kek yapıyoruz. Asla parçalanmayan, elinizle sıkıp bıraktığınızda eski formunu alan bu kek inanılmaz lezzetli oluyor. Herkesin mutlaka denemesi gereken bu kek tarifimiz için sizi mutfağa alalım. Karşınızda: Suyla yapılan pamuk kek. Tarifin birkaç tane de önemli püf noktası var. Onlara da göz atmayı unutmayın.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Su hariç tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin. Unu mutlaka eleyerek ilave edin. Suyu ilave ederken hızlı hızlı karıştırın ve suyu azar azar ilave edin.
Muhteşem Kıvam: Suyla Yapılan Pamuk Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2htcnrzcn 14 Ocak 2022 10:41
Ayşegül Uslu 17 Ocak 2022 07:13