Name: Sofraların Yıldızı Olacak: Tabule Salatası
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Kendi başına harika bir salata olduğu kadar başka yemeklerin yanına da çok yakışıyor. Yeşiliyle, kırmızısıyla sofranızın yıldızı olmaya geliyor.

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

6 kişilik

15 dakika

—

Tabule Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Tabule Salatası Tarifinin Püf Noktası

Mevsiminde nar taneleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz.

Bulgurları bir kaseye alın, üzerine ılık su ekleyip demlenmeye bırakın. Kasenin üzerine bir kapak kapatın.
Domateslerin kabuklarını soyun, çekirdekleri çıkartıp küçük küpler (tavla zarı) halinde doğrayın.
Yeşillikleri ince ince kıyın.
Bulgur, domates ve yeşillikleri birleştirip güzelce karıştırın.
Zeytinyağı, limon ve tuzu karıştırın ve salatanın üzerine ekleyin.
Dövülmüş ceviz, nar ekşisi ve sumakla servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?