Name: Şifa Deposu: Tam Kıvamında Detoks Çorbası
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk

Tam kıvamında detoks çorbası tarifi, iç ısıtan enfes lezzetiyle akşam yemeği sofralarınıza konuk oluyor. Çeşitli sebzelerle hazırlanan bu çorba, besleyici ve doyurucu içeriğiyle favoriniz olmaya hazır.

DİYETİSYEN Esra Dal

ÜYE

Diyetisyen elinden tarifler🫶Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Tam Kıvamında Detoks Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

2 adet büyük boy kabak
1 adet kapya biber
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet domates ((kabuğu soyulmuş))
1/2 demet ince kıyılmış maydanoz
1/2 demet ince kıyılmış dereotu
1 çay kaşığı zencefil
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1,5 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limonun suyu
2-3 su bardağı kaynar su

Tam Kıvamında Detoks Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Tam kıvamında detoks çorbası için öncelikle tüm sebzeleri doğrayalım. Geniş bir tencerede zeytinyağı ile birlikte baharatları ekleyerek sebzeleri güzelce soteleyelim.
Sebzeler hafif yumuşayıp kavrulduktan sonra üzerine 2 su bardağı kaynar su ekleyelim ve kaynamaya bırakalım.
Yaklaşık 10 dakika kaynadıktan sonra ocağın altını kısalım ve çorbayı blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edelim.
Kıvamına göre bir miktar daha sıcak su ekleyip 5 dakika daha kaynatalım.
Son olarak üzerine 1 adet limon suyu, ince kıyılmış dereotu ve maydanozu ekleyip karıştıralım.
Sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Tam kıvamında detoks çorbası hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?