Name: Kokusu Eve Dolar: Tarçınlı Elmalı Kurabiye
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Türk

Elmanın tarçın ve ceviz ile uyumu kurabiye hamuru ile birleşince bu leziz kurabiye ortaya çıkıyor.

Hazırlanması oldukça pratik olan lezzetimizi evinizdeki malzemelerle yapabileceksiniz.

Kolları sıvayıp bu pratik hamur işi tarifimize buyurun.

MUTFAGIMDANLEZZET

ÜYE

Yemekcom ailesinde olmaktan mutluyum. Evimin ailemin aşçısıyım. Yemek yapmayı tariflerimi paylaşmayı seviyorum.
Tariflerimi çekirdek aileler için, ev bütçesi ile kolay bulunan malzemeler ile hazırlıyorum.
Youtube, instagram ve facebook sayfalarıma da beklerim. Takibe almayı unutmayın.

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

60 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Tarçınlı Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

3 adet rendelenmiş elma
1 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı ceviz içi

Hamuru İçin:

3-4 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
200 gram tereyağı ya da margarin
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

1 yemek kaşığı pudra şekeri

Tarçınlı Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Elmaları rendenin kalın tarafı ile rendeleyin. Hamura unu kontrollü ekleyin. Tereyağı unu toplayınca kararı tamam olur. Fazla eklerseniz kurabiye çatlar dökülür.

Tarçınlı Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Elmaların kabuğunu soyup rendeleyelim. 1 çay bardağı toz şeker ekleyip pişirelim.
Pişen elmalara 1 su bardağı iri kırılmış ceviz içini karıştırıp ocağın altını kapatalım. Tarçın ekleyip soğumaya bırakalım.
Hamuru için un, tereyağı, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozunu yoğurup yumuşak bir hamur yapalım.
Hamuru 4 eşit parçaya bölelim. Dinlendirip açalım.
Bir parçayı yuvarlak açıp sekiz üçgen dilim keselim. Üçgen dilimin geniş ucuna 1 kaşık elmalı içten koyup rulo saralım.
Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. 170 derece de 20- 25 dakika pişirelim.
Çıkınca soğuyunca tepsiden alıp üzerine pudra şekeri serpip servis yapalım. Afiyet olsun.

Tarçınlı Elmalı Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Tarçını ateşi kapayınca ekleyin ki acımsı tat bırakmasın. Fırının başından ayrılmayan kurabiye rengi beyaz olmalı çok pişmesin. İçi hamur da kalmasın bir tanesini bölerek pişmişliğini kontrol edip çıkarın. Soğumadan tepsiden almayın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

MUTFAGIMDANLEZZET

ÜYE

Kokusu Eve Dolar: Tarçınlı Elmalı Kurabiye Tarifi

MUTFAGIMDANLEZZET

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Tarçınlı Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

Üzeri için:

Tarçınlı Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Tarçınlı Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Tarçınlı Elmalı Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

50.000 TL krediniz Enpara'da!

MUTFAGIMDANLEZZET