Bol Vitaminli: Tavuk Çorbası Tarifi

Bol Vitaminli: Tavuk Çorbası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bu çorba hem ruhunuzu hem bedeninizi iyi hissettirecek. Tavuk çorbası tarifi ile vitamine doymaya hazırlanın. Şimdiden afiyet olsun.

tuciylehayat

tuciylehayat

ÜYE

Sevdikleri için yemekler yapmaya doyamayan, yaptıkları ile gözü doyan bir öğretmenin tarifleri...
Daha fazla tarifim için instagram @tuciylehayat hesabına bakabilirsiniz

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet tavuk baget
  • 1 çay bardağı kırmızı mercimek
  • 1 adet küçük boy kuru soğan ((rendelenmiş))
  • 1 adet orta boy patates ((rendelenmiş))
  • 1 adet havuç ((rendelenmiş))
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı tel şehriye
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 litre sıcak su ((1 litresi haşlanan tavuk suyu))
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı zerdeçal

Yapılış Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk bagetlerini iyice haşlayın. Haşlandıktan sonra bagetleri alıp didikleyin. Suyu ayrı bir kaba alın.
  2. Geniş bir tencereyi ocağa alıp ısıtın. Yağı, soğan ve sarımsakları ekleyip pembeleştirin. Salçayı ocağa alıp hızlıca çevirin ve unu ekleyin. 1-2 dakika kavurun.
  3. Haşlanan tavuk suyundan 1 litre kadar (5 bardak) ekleyin ve unlu meyaneyi çırpıcı yardımı ile inceltin.
  4. İçine kırmızı mercimek, tel şehriye ve rendelenmiş sebzeleri ekleyip karıştırın.
  5. 1 litre(5 bardak) daha sıcak içme suyu ekleyip didiklenmiş tavuk etlerini ekleyip yüksek ateşte karıştırıp çorbayı kaynatın.
  6. Limon dilimleri ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
tuciylehayat

tuciylehayat

ÜYE

Sevdikleri için yemekler yapmaya doyamayan, yaptıkları ile gözü doyan bir öğretmenin tarifleri...
Daha fazla tarifim için instagram @tuciylehayat hesabına bakabilirsiniz


Bol Vitaminli: Tavuk Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!