Sofraya Farklılık Geldi: Tavuk Ezme Tarifi

Sofraya Farklılık Geldi: Tavuk Ezme Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Haşladığınız fazla tavukları değerlendirmenin en lezzetli yolu bu tariften geçiyor. Tavuk ezme hem pratik hem de çok farklı bir tarif. Başlayalım öyleyse.

Mervebulak

Mervebulak

ÜYE

Daha ayrıntılı tariflerim için beni instagramda da takip edebilirsiniz ❤️
LifeStyleguides_

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler Tavuk Ezme Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet tavuk but
  • 1 yemek kaşığı kapari
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 çay kaşığı süzme yoğurt
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 4-5 adet ceviz

Püf noktası Tavuk Ezme Tarifinin Püf Noktası

Bu tarifin püf noktası malzemeleri tamamen çekmemek. Hafif dişe dokunan bir yapıda olmalı.

Yapılış Tavuk Ezme Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavaya zeytinyağı koyup, doğradığımız soğanları ekliyoruz. Ara ara karıştırarak soğanları karamelize ediyoruz.
  2. Tavukları haşlayıp kemiklerinden ayırıyoruz.
  3. Karamelize olan soğanları ve tavukları blendera alıp diğer malzemeleri de ekliyoruz.
  4. Kalan malzemeyi de ekleyip hepsini çekiyoruz.
  5. Bir kaseyi yağlıyor ve ezmeyi içine koyup servis tabağına ters çeviriyoruz. Bolca zeytinyağıyla servis yapıyoruz.

Servis önerisi Tavuk Ezme Tarifinin Servis Önerisi

Bolca zeytinyağında servis edilmeli.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Mervebulak

Mervebulak

ÜYE

Daha ayrıntılı tariflerim için beni instagramda da takip edebilirsiniz ❤️
LifeStyleguides_


Sofraya Farklılık Geldi: Tavuk Ezme Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)