Name: Çabucak Hazır: Mayasız Dereotlu Poğaça
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Türk

Mayalı poğaça kıvamında yumuşacık ve sadece 5 dakikada hazırlayabileceğiniz nefis dereotlu mini poğaçalardan ister misiniz? Cevabın "evet" ise hemen tarifine geçelim. Şimdiden ellerinize sağlık.

Neficious

ÜYE

Daha fazla tarif için İnstagram hesabıma beklerim.
@neficious
🖤

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı yoğurt ((suyu ile))
2 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
2,5-3 su bardağı un

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Hafif kızarınca fırından çıkartalım. Çok fazla fırında tutmayalım, iyice kızrmasını beklemeyelim.

Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta, zeytinyağı, yoğurt ve tuzu yoğurma kabına alalım. Birbirine karışana kadar güzelce çırpalım.
Kabartma tozunu ve kontrollü bir şekilde azar azar unu ekleyelim. Hamurun kıvamı hafif ele yapışır olması gerekiyor.
10 dakika kadar hamuru dinlendirdikten sonra elimizi zeytinyağı ile hafif yağlayıp, ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Dilerseniz arasına lor veya kaşar peyniri koyabilirsiniz.
Yağlı kağıt serisi fırın tepsisine poğaçaları dizelim. Üzerine bir yumurta sarısı sürelim ve çöretotu serpelim.
180℃ fırının orta rafında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Fırından çıkarıldığında sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?