Name: Herkes Tadına Hayran: Tavuk Göğsü Tatlısı
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12 dilim
Cuisine: Türk

Herkes Tadına Hayran: Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi

Yalancı tavuk göğsü hem minik bebeklerimizin hem de yetişkinlerin seveceği enfes bir lezzet, çocuklar için en doğal muhallebi tarifi hem de annelerin ellerinden... Tavuk göğsü tatlısı tarifi için mutfağa alalım sizleri.

Buket & Ömer Faruk

ÜYE

Hayatta her şey ol ama alternatif asla!

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
1 su bardağı un
1.5 su bardağı şeker
125 gram tereyağı veya margarin
1 tutam limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya

Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Pürüzsüz kıvam olmadıysa hiç dert etmeyin, hemen bir mikserden geçirin kıvamı tutacaktır.

Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağı veya margarini eritip içine unu ilave ediyoruz.
Bir çırpıcı yardımıyla iyice 4 dakika kadar karıştırın, unun kokusu çıkacaktır.
Kavurulan unun üzerine sütümüzü yavaş yavaş döküyoruz. Aynı zamanda karıştırmaya devam ediyoruz.
5 dakika daha piştikten sonra limon kabuğu rendesini ilave edip kaynayana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
Kaynadıktan 2 dakika sonra ocaktan alıp vanilyayı da ekleyip pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın.
Muhallebi kıvamında olması önemli.
Önceden ıslatılmış borcama döküp 1-2 saat buzdolabında bekletin ve ardından yemeye hazır afiyet olsun.