Şöyle Bol Peynirli: Tepsi Böreği Tarifi

Tepsi Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tepsi böreği için bir kase içerisine sos için gerekli malzemeleri alın ve karıştırın.
   
2. Tepsinizi yağlayın. Bir adet yufkayı kenarları dışarda kalacak şekilde tepsiye serin. Üzerine sostan bir miktar dökün ve fırça yardımıyla her yerine sürün.
   
3. 1 adet yufkayı 3'e bölün ve tepsiye serdiğiniz yufkanın üzerine yayın. Tekrar sostan dökün. Peynirli harcın yarısını yayın.
   
4. Tekrar 1 adet yufkayı 3'e bölüp tepsiye serin ve üzerine sostan dökün. 4. yufkayı da aynı şekilde serip sosladıktan sonra harcın kalanını da yayın.
   
5. Ardından son yufkayı da üzerine koyup soslayın, dışarda kalan kenarları da tepsinin ortasına doğru toparlayın.
   
6. Böreği dilimleyin. Üstüne kalan sostan dökün. 180 derecelik fırında 40 dakika kontrollü pişirin.
   
7. Tepsi böreği tarifiniz hazır. Afiyet olsun!