Havucu da Var: Terbiyeli Ispanak Çorbası Tarifi

Terbiyeli Ispanak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 bağ ıspanak
• 1 adet havuç
• 1 adet küçük boy soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4 su bardağı su
• 1 su bardağı et suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz

Terbiyesi için:

• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta

Üzeri için:

• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber