Name: Yılbaşı Sofralarınıza: Ton Balıklı Makarna Salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Yılbaşı Sofralarınıza: Ton Balıklı Makarna Salatası Tarifi

Yılbaşı sofralarınızı hem lezzeti hem de canlı renkleriyle süsleyecek bir salataya ne dersiniz? Hemen hemen her türlü menüye uyum sağlayabilecek nitelikte olmasının yanı sıra, tek başına bir öğün olabilecek nitelikte de kendisi. Lezzetinin yanı sıra, hafifliği ile de herkesi şaşırtacak, küçükten büyüğe herkesi kendisine hayran bırakacak bir salata için mutfağa geçin.

Arzu Tanriseven

ÜYE

Kendinizden bahsedebilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Ton Balıklı Makarna Salatası Tarifi İçin Malzemeler

400 gram makarna ((renkli))
1 diş ezilmiş sarımsak
2 adet büyük boy közlenmiş kırmızı biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
120 gram ton balığı
1 avuç çam fıstığı ((tavada hafif kavrulmuş ve ılımış))
100 gram roka
1 tutam karabiber
1 tutam tuz

Ton Balıklı Makarna Salatası Tarifinin Püf Noktası

Rokalar, diğer malzemeler ile servis etmeden hemen önce karıştırılmalıdır. Makarna ılık olmalıdır. Aksi takdirde rokaların pişmesine neden olur.

Ton Balıklı Makarna Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Makarnayı, paketin üzerindeki pişirme süresine göre bol tuzlu suda haşlayın, suyunu süzüp ılımaya bırakın.
Közlenmiş biberlerinizi ince uzun olacak şekilde doğrayın.
Bir tavaya zeytinyağını koyun ve ocağa alıp, altını açın. Üzerine ezilmiş sarımsağı koyup, 1 dakika kavurun.
Üzerine ince uzun doğradığınız közlenmiş biberleri de ilave edip, 1 dakika daha kavurun ve altını söndürün.
Derin bir karıştırma kabının içerisine, ılımış renkli makarnayı, ton balığını yağı ile beraber, tavada kavurduğunuz sarımsak ve közlenmiş biberleri döküp, karıştırın.
Rokalarınız çok iriyse, daha küçük parçalar halinde doğrayın.
Servis etmeden hemen önce rokaları ve çam fıstıklarını ilave edip karıştırın.
Zevkinize göre tuz ve karabiber ilave edin. Eğer dilerseniz ekstradan zeytinyağı da ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.