Top kek, kek harcının, muffin veya cupcake kalıplarına porsiyonlanarak fırınlanmasıyla elde edilen bir tatlı kek çeşidi. Çoğunlukla çikolatalı kek olarak ya da iki renkli mozaik formunda hazırlanan bu şekerli kek, porsiyon kontrolü sağlaması ve pratik taşınabilirliği sayesinde profesyonel pastane keki standartlarını ev mutfağına taşıyor.
En telaşlı anlarınızın sarsılmaz kurtarıcısı olacak kendisi! Fırının camı ardında yavaş yavaş kabaran minik tepeciklere bayılacaksınız. Kek yapımı konusunda en acemi ellerin bile harikalar yaratmasına imkan tanıyan pratik kek tarifimiz, çay saatlerinin etrafında toplananları bir tebessümle sarıp sarmalayacak. Afiyetle!
EDİTOR
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Top Kek Tarifi İçin Malzemeler
Top Kek Tarifinin Püf Noktası
Sıvı yağ ve tarife ekleyeceğiniz sütü koyduktan sonra unu, kakaoyu, vanilini ve kabartma tozunu bir elek yardımıyla eleyerek ilave edin.
Top Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Top Kek Tarifinin Pişirme Önerisi
Top Kek Tarifinin Servis Önerisi
Rengarenk kağıt muffin kapsülleriyle sunum yapabilirsiniz. Dilerseniz soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri eleyebilirsiniz.
Top Kek Tarifinde Hangi Un Kullanılır?
Kaliteli pastalık beyaz buğday unu kullanılır.
Top Kek Neden Kabarmaz?
Top Kek'in Üzerine Ne Koyabilirim?
Damla çikolata, file badem veya fındık kırığı serpiştirebilirsiniz.
Top Kek'i Nasıl Saklamalıyım?
Güneş görmeyen oda sıcaklığında 3-4 gün boyunca muhafaza edebilirsiniz.
Top Kek İçin En İyi Çikolatalar Hangileri?
Top Kek'in Üzerine Hangi Soslar Eklenebilir?
Sevim'in Tarifi: Top Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!