Çay saatlerine yeni bir tarif katılıyor! Un kullanmadan yapılan, ıslak yapısıyla sizi kendine hayran bırakacak bu unsuz brownie tarifi için sizi mutfağa davet ediyoruz!
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Unsuz Brownie Kalorisi Ne Kadar:
1 dilim için
350/kcal
1 dilim için;
9 gram protein
20 gram karbonhidrat
26 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve
ölçülere
göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı
tavsiye ederiz.
KAÇ KİŞİLİK
9 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Unsuz Brownie Tarifi İçin Malzemeler
20 adet günkurusu kayısı
1 su bardağı ceviz ((veya fındık, badem, fıstık vs kullanabilirsiniz))
4 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı Hindistan cevizi
100 gram bitter çikolata ((yarısı içine, yarısı üzerine))
1,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı karbonat
3-4 damla limon suyu
3 adet yumurta
Unsuz Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
Cevizleri rondodan geçirip una yakın küçük parçalar haline getiriyoruz ve bir kaseye alıyoruz.
Gün kurusu kayısıları rondodan geçirip püre haline getiriyoruz ve bir kaseye ayırıyoruz. Eğer rondonuz güçlü değilse kayısıları 10-15 dakika suda bekletmeniz daha iyi olabilir.
Kayısı ve cevizleri, kakao tozunu, Hindistan cevizini rondodan geçirip karıştırıyoruz.
Daha sonra bıçak ile parçalara ayırdığımız çikolata ve diğer malzemelerimizi de ilave edip homojen bir karışım elde ediyoruz.
Hazır olan kek hamurumuzu fırın kağıdı serdiğimiz dikdörtgen borcama döküp üzerine biraz çikolata parçaları koyuyoruz.
Daha sonra, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Çikolata Canavarlarına: Unsuz Brownie Tarifini Deneyenlerin Yorumları
5Scotty 27 Nisan 2024 10:17
Şerife Öney 17 Ocak 2021 15:47
EE_38 9 Şubat 2021 13:25
EE_38 8 Aralık 2020 10:48
Pinar Demir Baas 18 Kasım 2020 21:22