Çay Yanına: Üzümlü & Cevizli Fit Kurabiye Tarifi

Name: Çay Yanına: Üzümlü & Cevizli Fit Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 25 adet
Cuisine: Türk

Kahveyle, sütle, çayla, herrr şeyle o kadar çok yakışan bir kurabiye oldu ki! İçinde rafine şeker yok, üstelik kolay kolay bayatlamıyor da. Ama zaten yapıldığı gibi tüketeceğinize eminim.

healthytasty

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

25 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Üzümlü & Cevizli Fit Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
2 - 2,5 su bardağı tam buğday unu
3-3,5 yemek kaşığı bal ((pekmez ya da agave))
3 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı kuru üzüm
1/2 su bardağı ceviz içi

Üzümlü & Cevizli Fit Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Un, ceviz ve üzüm dışındaki tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Unu kontrollü olarak ekliyoruz miktar az da olsa değişebilir, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edeceğiz.
Üzüm ve cevizi de ekleyip biraz daha yoğurduktan sonra istediğimiz şekli veriyoruz ve yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?