Gerçek köfte tadında içinde bakliyat barındıran çocukların da çok seveceği enfes bir köfte tarifimiz var! Yeşil mercimek köftesi tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Diğer tariflerim ve detaylı anlatımlarım için instagram sayfama beklerim
Yeşil Mercimek Köftesi Kalorisi Ne Kadar:274/kcal
1 porsiyon için;
17 gram protein
44 gram karbonhidrat
3 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve
ölçülere
göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı
tavsiye ederiz.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı yeşil mercimek
1 adet kuru soğan
5 diş sarımsak
1 su bardağı galeta unu
1 adet yumurta
1/2 demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1/2 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yeşil Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Mercimeği haşlayalım. Ve pişince soğumaya bırakalım.
Soğan ve sarımsağı rondadan geçirelim. Maydanozu ince ince doğrayalım.
Tüm malzemeleri derin bir kaba alıp köfte yoğurur gibi yoğuralım.
Şekil verip dolapta yarım saat dinlendirelim.
Dinlenen köfteleri zeytinyağ koyduğumuz tavada çevire çevire kızartalım. Afiyet olsun.
Gerçek Köfte Tadında: Yeşil Mercimek Köftesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!