Hem de Fırında: Yoğurt Soslu Patates Tarifi

17 Ağustos 2023

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.
Hem de Fırında: Yoğurt Soslu Patates Tarifi

Ana yemeklerinizin yanına harika bir eşlikçi olacak bir tarifle tanıştırmak istiyoruz sizi: Yoğurt soslu patates. Bu kadar az malzemeyle bu kadar kısa zamanda böyle bir lezzet çıkacağına inanamayacaksınız.

Fırında pişirdiğimiz elma dilim patatesler sarımsaklı yoğurt sosuyla buluşuyor, et yemeklerinden tavuk yemeklerine kadar her türlü yemeğin yanına çok yakışıyor.

Laf aramızda, patlıcan yemeğinin yanına pilav ve cacıktan bile çok yakışıyor. Deneyince bize hak vereceksiniz.

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

Yoğurt Soslu Patates Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 451/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Yoğurt Soslu Patates Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet büyük boy patates
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam kuru nane
  • 1 tutam toz kırmızı biber
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 adet büyük boy patates
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam kuru nane
  • 1 tutam toz kırmızı biber
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı

Sos için:

  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam kuru nane

Sos için:

  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam kuru nane

Yapılış Yoğurt Soslu Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri soyduktan sonra iri parçalar halinde elma dilim şeklinde doğrayın. Patatesleri soğuk suda 15 dakika dinlendirip süzün.
  2. Patatesleri geniş bir kasede tuz, baharatlar ve zeytinyağı ile harmanlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.
  3. Patatesleri 200 derecelik sıcak fırında pişmeye bırakın. Patateslerin bir yüzü kızardıktan sonra diğer yüzlerini de çevirip tamamı kızarana kadar pişirin.
  4. Sos için, bir kasede yoğurt, ezilmiş sarımsak, bir tutam tuz ve bir tutam kuru naneyi pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  5. Fırından çıkan sıcak patatesleri oda sıcaklığındaki sosu üzerine dökerek servis edin. Afiyet olsun.
  6. Yoğurt soslu patates için patatesleri soyduktan sonra iri parçalar halinde elma dilim şeklinde doğrayın. Patatesleri soğuk suda 15 dakika dinlendirip süzün.
  7. Patatesleri geniş bir kasede tuz, baharatlar ve zeytinyağı ile harmanlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.
  8. Patatesleri 200 derecelik sıcak fırında pişmeye bırakın. Patateslerin bir yüzü kızardıktan sonra diğer yüzlerini de çevirip tamamı kızarana kadar pişirin.
  9. Sos için, bir kasede yoğurt, ezilmiş sarımsak, bir tutam tuz ve bir tutam kuru naneyi pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  10. Fırından çıkan sıcak patatesleri oda sıcaklığındaki sosu üzerine dökerek servis edin. Yoğurt soslu patates hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

Yoğurt Soslu Patates Yanına İyi Gider

Ekmek Banmalık: Patlıcan Yemeği
Hazırlık süresi 30dk
SEBZE
4.5

Ekmek Banmalık: Patlıcan Yemeği

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Dışı Çıtır İçi Yumuşak: Tavuk Şinitzel
Hazırlık süresi 15dk
TAVUK
4.8

Dışı Çıtır İçi Yumuşak: Tavuk Şinitzel

Ayşegül Uslu Ayşegül Uslu

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

Sıkça Yenen Konular

Hiç Yağ Çekmez: Soğan Kızartması
Hazırlık süresi 10dk
TUZLU ATIŞTIRMALIK

Hiç Yağ Çekmez: Soğan Kızartması

evdekendinpisir evdekendinpisir
Sağlıklı Atıştırmalık: Mercimek Cipsi
Hazırlık süresi 10dk
TUZLU ATIŞTIRMALIK

Sağlıklı Atıştırmalık: Mercimek Cipsi

evdekendinpisir evdekendinpisir
Meksika Çıtırı: Taco
Hazırlık süresi 30dk
ET

Meksika Çıtırı: Taco

Ayşegül Uslu Ayşegül Uslu
Yumuşacık Dokulu: Puf Patates Kızartması
Hazırlık süresi 40dk
TUZLU ATIŞTIRMALIK

Yumuşacık Dokulu: Puf Patates Kızartması

Ferhat Bora Ferhat Bora

Hem de Fırında: Yoğurt Soslu Patates Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Eren2

    Eren2 17 Ağustos 2023 15:00

    mükemmel
    • Yemek.com

      Yemek.com 18 Ağustos 2023 06:17

      Çok teşekkür ederiz!
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Yemek Öncesi: Köz Patlıcanlı Bruschetta
Hazırlık süresi 30dk
TUZLU ATIŞTIRMALIK

Yemek Öncesi: Köz Patlıcanlı Bruschetta

Alp Tuncer Alp Tuncer
Dışı Çıtır Çıtır: Fırında Kaşarlı Patates Köftesi
Hazırlık süresi 20dk
TUZLU ATIŞTIRMALIK

Dışı Çıtır Çıtır: Fırında Kaşarlı Patates Köftesi

evdekendinpisir evdekendinpisir
Yeni Trend: Cheeseburger Tadında Patates
Hazırlık süresi 15dk
TUZLU ATIŞTIRMALIK

Yeni Trend: Cheeseburger Tadında Patates

SuperFresh SuperFresh
Yanına da Dip Sos: Sucuklu Mantar Dolması
Hazırlık süresi 20dk
TUZLU ATIŞTIRMALIK

Yanına da Dip Sos: Sucuklu Mantar Dolması

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Gol Olur: 11 Malzemeli Maç Tavası
Hazırlık süresi 15dk
TUZLU ATIŞTIRMALIK

Gol Olur: 11 Malzemeli Maç Tavası

Efecan Kağanoğuzbeyoğlu Efecan Kağanoğuzbeyoğlu

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

20 Dakikada: Airfryer'da Kaburga Mısır
Hazırlık süresi 5dk
TUZLU ATIŞTIRMALIK

20 Dakikada: Airfryer'da Kaburga Mısır

İrem Yılmaz İrem Yılmaz
Yeşil Domateslerle: Domates Yemeği
Hazırlık süresi 5dk
SEBZE

Yeşil Domateslerle: Domates Yemeği

mrs.sunlock mrs.sunlock
5 Dakikada Hazır: Karalahana Salatası
Hazırlık süresi 5dk
SALATA

5 Dakikada Hazır: Karalahana Salatası

mrs.sunlock mrs.sunlock
Çok Hafif: Havuçlu Kuskus Salatası
Hazırlık süresi 10dk
SALATA

Çok Hafif: Havuçlu Kuskus Salatası

mrs.sunlock mrs.sunlock
Tadı Tuzu Yerinde: Zeytinyağlı Taze Fasulye
Hazırlık süresi 30dk
SEBZE

Tadı Tuzu Yerinde: Zeytinyağlı Taze Fasulye

mavipencerelimutfak mavipencerelimutfak
Üşengeçler İçin: Sosunda Pişen Domates & Fesleğen Soslu Makarna
Hazırlık süresi 20dk
MAKARNA

Üşengeçler İçin: Sosunda Pişen Domates & Fesleğen Soslu Makarna

bestososu bestososu
Domates Soslu: Zeytinyağlı Patlıcan Sarma
Hazırlık süresi 15dk
SEBZE

Domates Soslu: Zeytinyağlı Patlıcan Sarma

mrs.sunlock mrs.sunlock
Şimdi Daha Doyurucu: Patatesli Bulgur Pilavı
Hazırlık süresi 5dk
PİLAV

Şimdi Daha Doyurucu: Patatesli Bulgur Pilavı

mrs.sunlock mrs.sunlock
Günü Kurtarır: Domatesli Makarna
Hazırlık süresi 5dk
MAKARNA

Günü Kurtarır: Domatesli Makarna

mrs.sunlock mrs.sunlock
Tam Ölçülü: 4 Kişilik Pankek
Hazırlık süresi 5dk
KAHVALTILIK

Tam Ölçülü: 4 Kişilik Pankek

mrs.sunlock mrs.sunlock
Klasiği Kadar Nefis: Semizotlu Cacık
Hazırlık süresi 5dk
MEZE

Klasiği Kadar Nefis: Semizotlu Cacık

mrs.sunlock mrs.sunlock
Bağımlılık Yapar: Yoğurtlu Kavrulmuş Kabak Mezesi
Hazırlık süresi 5dk
MEZE

Bağımlılık Yapar: Yoğurtlu Kavrulmuş Kabak Mezesi

mavili_lezzetler mavili_lezzetler