Name: Şimdi Daha Doyurucu: Patatesli Bulgur Pilavı
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Her sofrada pilav arayanlar buraya... Bulgur pilavını daha önce hiç patatesli denediniz mi? Hem daha doyurucu oluyor, hem de lezzetine lezzet katıyor. Ana yemeklerinizin yanına çok güzel bir eşlikçi olacak patatesli bulgur pilavı karşınızda.

Akşama denensin!

Bulgur Pilavı , Sebzeli Bulgur Pilavı , Etli Bulgur Pilavı , Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı , Lokanta Usulü Bulgur Pilavı , Pilav Tarifleri

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

Patatesli Bulgur Pilavı Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 238/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Patatesli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı pilavlık bulgur
1 adet patates
1 adet soğan
1 adet biber
1 adet domates
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı nane
1 tatlı kaşığı tuz

1,5 su bardağı pilavlık bulgur
1 adet patates
1 adet soğan
1 adet biber
1 adet domates
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı nane
1 tatlı kaşığı tuz

Patatesli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Tencereye tereyağını ve zeytinyağını alıp ocağın altını açıyoruz. Yemeklik doğradığımız soğanı, küp küp doğradığımız patatesi ve doğradığımız biberi ekleyip kavuruyoruz.
Salçasını da ekleyip 2 dakika kadar salçanın kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Bulguru ekleyip karıştırıyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz.
Rendelenmiş domatesini ve baharatlarını ekliyoruz.
3 su bardağı su ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz. Suyunu çektikten sonra 5 dakika kadar demlendiriyoruz.
Afiyet olsun...
Patatesli bulgur pilavı için tencereye tereyağını ve zeytinyağını alıp ocağın altını açıyoruz. Yemeklik doğradığımız soğanı, küp küp doğradığımız patatesi ve doğradığımız biberi ekleyip kavuruyoruz.
Salçasını da ekleyip 2 dakika kadar salçanın kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Bulguru ekleyip karıştırıyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz.
Rendelenmiş domatesini ve baharatlarını ekliyoruz.
3 su bardağı su ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz. Suyunu çektikten sonra 5 dakika kadar demlendiriyoruz.
Patatesli bulgur pilavı hazır. Afiyet olsun.