Naneli Ferah Ferah: Kuru Cacık Tarifi

Naneli Ferah Ferah: Kuru Cacık Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Her türlü et, tavuk, balık yemeklerinin yanına bir eşlikçi olan kuru cacık, yapılışı ile oldukça kolay mezedir. Evdeki malzemeler ile hemen hazırlanır. Püf noktası ise kuru nane ile hazırlamaktır. Ancak taze nane ilavesi ile kuru cacığın o yoğun nane tadı daha da baskın olabilir. 

Yemekler pişerken, sofralara yoğurtlu bir salata ya da meze olarak konuk olacak tarifimiz sizlerle. Şimdiden afiyet olsun!

Ege Şahin

Ege Şahin

EDİTOR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kuru Cacık Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet salatalık
  • 2 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 tutam taze nane
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz

Püf noktası Kuru Cacık Tarifinin Püf Noktası

Taze nane yerine sadece kuru nane ile de çok nefis olur.

Yapılış Kuru Cacık Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuru cacık için 3 adet salatalığı küçük küpler halinde doğrayın ve derin bir kaba alın. Üzerine rendelenmiş 2 diş sarımsağı ekleyin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. 4 yemek kaşığı süzme yoğurdu ekleyin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Kıyılmış 1 tutam taze nane ve 1 çay kaşığı tuzu da üzerine ekleyin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Son olarak 1 tatlı kaşığı kuru nane ve 3 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyip güzelce karıştırın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Bir servis tabağına alıp taze nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. Kuru cacık hazır. Afiyet olsun!
    Yapılış - 5. Adım

Pişirme önerisi Kuru Cacık Tarifinin Pişirme Önerisi

Salatalıkları küp küp doğramak yerine rendeleyerek de hazırlayabilirsiniz.

Servis önerisi Kuru Cacık Tarifinin Servis Önerisi

Et ve tavuk yemeklerinin yanında servis edebilirsiniz.

Faydalı Bilgiler: Kuru Cacık Nasıl Yapılır? Faydalı Bilgiler: Kuru Cacık Nasıl Yapılır?

Kuru cacık yapmak için mutlaka süzme yoğurt kullanmanız gerekir aksi halde cacık sulu bir kıvamda olacaktır. Tam kıvamında kuru cacık yapmak için süzme yoğurt, salatalık, sarımsak, baharatlar ve nane ilave ederek çok pratik bir şekilde kuru cacık mezesi yapabilirsiniz.

Kuru Cacık Neden Sulanır? Kuru Cacık Neden Sulanır?

En yaygın nedeni yoğurdun bekledikçe su salması veya kullanılan salatalığın fazla sulu olması diyebiliriz.

Kuru Cacık Neyin Yanına Yapılır? Kuru Cacık Neyin Yanına Yapılır?

Pilav, makarna, et yemekleri, köfte, kebaplar, fırın yemekleri ve zeytinyağlılar ile servis edebilirsiniz.

Kuru Cacık Ertesi Gün Yenir Mi? Kuru Cacık Ertesi Gün Yenir Mi?

Doğru şekilde saklandığında kuru cacık ertesi gün de tüketilebilir tabii.

Kuru Cacık Normal Yoğurtla Olur Mu? Kuru Cacık Normal Yoğurtla Olur Mu?

Evet, kuru cacık normal yoğurtla da yapılabilir. Yine de yoğurdun koyu ve tam yağlı olmasına özen gösterin.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ege Şahin

Ege Şahin

EDİTOR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.


Naneli Ferah Ferah: Kuru Cacık Tarifini Deneyenlerin Yorumları

4
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Ecrin_3408

    Ecrin_3408 7 Ekim 2025 14:09

    çok güzel teşekkür ederiz
    • Yemek.com

      Yemek.com 8 Ekim 2025 05:15

      Afiyetler olsun 💕
  • aisia

    aisia 24 Temmuz 2023 08:22

    Ben yeşil elma ekledim çok daha güzel oldu
Tüm yorumlar yüklendi (4 yorum)