Bu Meze Hiçbir Yerde Yok: Kimyonlu Patates Tarifi

Name: Bu Meze Hiçbir Yerde Yok: Kimyonlu Patates
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Sizi az bilinen ama lezzetiyle hemen favoriniz olacak bir meze tarifiyle tanıştıracağız. Ana malzemesi patates olan bu nefis mezede ona asıl lezzetini verense kimyondan başkası değil!

Kimyonlu patates az malzemeyle nefis lezzetlere imza atacağınızın kanıtı bir tarif adeta. Et, tavuk ve balık yemeklerinin yanına çok yakışan bu nefis kimyonlu patates mezesini mutlaka deneyin ve sevdiklerinizle paylaşın.

Patatesli Mezeler , Patates Nasıl Haşlanır? , Soğuk Meze Tarifleri , Sarımsaklı Meze Tarifleri , Kimyonun Faydaları , Meze Tarifleri

Duygu Arslan

EDİTOR

Yemek.com Ürün İçerikleri Direktörü. 20+ senelik deneyimiyle çeşitli içerik sitelerinde içerik üretti, içerik stratejisi geliştirdi, içerik ekibini yönetti.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Kimyonlu Patates Tarifi İçin Malzemeler

5 adet patates
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1/2 adet limonun suyu

Kimyonlu Patates Tarifinin Püf Noktası

Haşlama suyunda bol tuz olduğu için ayrıca eklemedik ama siz damak tadınıza göre tuz ilavesi yapabilirsiniz. Sarımsak miktarını zevkinize göre artırabilirsiniz.

Kimyonlu Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak patatesleri bol tuzlu suda haşlayın.
Haşlandıktan sonra suyunu süzün.
Suyunu süzdüğünüz patatesleri iyice ezin.
Baharat ve diğer tüm malzemeleri sırasıyla patateslere ekleyin.
Tüm malzemeleri karıştırarak yeniden ezin.
Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Arzuya göre zeytin ve maydanozla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Kimyonlu Patates Yanına İyi Gider

Ekmek Banmalık: Közlenmiş Patlıcan Salatası

15dk

ÖZEL BESLENME

4.6

Ekmek Banmalık: Közlenmiş Patlıcan Salatası

Gökçen Mutaf

10dk

MEZE

4.8

En Pratik Meze: Havuç Tarator

Cemre Özgüzel

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Duygu Arslan

EDİTOR

Yemek.com Ürün İçerikleri Direktörü. 20+ senelik deneyimiyle çeşitli içerik sitelerinde içerik üretti, içerik stratejisi geliştirdi, içerik ekibini yönetti.

Bu Meze Hiçbir Yerde Yok: Kimyonlu Patates Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Ibrahim Ergen 16 Nisan 2023 16:24

Klasik püre yerine… bence meze olamaz ama masaya zenginlik katabilir… 1/2 limon fazla geldi bana… en son limon suyunu, damak tadınıza göre koymakta fayda var.
- Duygu Arslan 17 Nisan 2023 06:03
  
  Limonu damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Afiyetler olsun.