O Bir Klasik: Haydari Tarifi

O Bir Klasik: Haydari Tarifi

18 Eylül 2022

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Meze sofralarının gözdesi haydariyi bir de bu tarifle deneyin. Hemen her yemeğin yanına yakışan haydari az malzemeyle hemen hazır.

Serap Akgün

Serap Akgün

ÜYE

Merhabalar ben Serap, tüm tariflerim denenmiş ve birebir tutan reçeteleri paylaşıyorum.Araştırmayı seven ve yeni lezzetler arayışında olan bir mutfak tutkunuyum

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

2 dakika

Malzemeler Haydari Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 dilim beyaz peynir ((50 gr))
  • 4-5 dal dereotu
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Püf noktası Haydari Tarifinin Püf Noktası

Süzme yoğurdu inceltmek için,1-2 yemek kaşığı ev yoğurdu ekleyebilirsiniz.

Yapılış Haydari Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağı tavada ısıtılır, bir tatlı kaşığı naneyi ekleyip ocağın altını kapatıp soğumaya bırakılır.
  2. Bir kap içine yoğurt, peynir, sarımsak rendesi, tuz, kıyılmış dereotu ve naneli sos eklenir.
  3. Bir çatal ile beyaz peynir ezilip tüm malzemeler karıştırılır.
  4. Servis tabağına alınıp üzerine zeytinyağı gezdirip servis edilir. Afiyet olsun.

Servis önerisi Haydari Tarifinin Servis Önerisi

Meze soğuk olarak servis edilir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Haydari Yanına İyi Gider

Harika Bir Meze: Tahinli Köz Kırmızı Biber Mezesi
Hazırlık süresi 10dk
MEZE
4.7

Harika Bir Meze: Tahinli Köz Kırmızı Biber Mezesi

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Girit’ten Geliyor: Pirinçli Kabak Mezesi
Hazırlık süresi 20dk
MEZE
4.7

Girit’ten Geliyor: Pirinçli Kabak Mezesi

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Serap Akgün

Serap Akgün

ÜYE

Merhabalar ben Serap, tüm tariflerim denenmiş ve birebir tutan reçeteleri paylaşıyorum.Araştırmayı seven ve yeni lezzetler arayışında olan bir mutfak tutkunuyum

Sıkça Yenen Konular

Kaşık Kaşık Yediren: Borani
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Kaşık Kaşık Yediren: Borani

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Kalbim Ege'de Kaldı: Zeytinyağlı Fava
Hazırlık süresi 30dk
MEZE

Kalbim Ege'de Kaldı: Zeytinyağlı Fava

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Ege Kıyılarından: Girit Ezmesi
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Ege Kıyılarından: Girit Ezmesi

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf
Köz Kokar: Babagannuş
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

Köz Kokar: Babagannuş

Ayşegül Uslu Ayşegül Uslu

O Bir Klasik: Haydari Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Bir Tabak Daha?

Pratik Lezzet: Pilav Usulü Demleme Mantı
Hazırlık süresi 5dk
SİZDEN GELENLER

Pratik Lezzet: Pilav Usulü Demleme Mantı

mangoicinkekik / Funda Boz mangoicinkekik / Funda Boz
Yemelere Doyulmaz: Kaşarlı Maydanozlu Domates Kavurma
Hazırlık süresi 5dk
SİZDEN GELENLER

Yemelere Doyulmaz: Kaşarlı Maydanozlu Domates Kavurma

healthytasty healthytasty
Şahane Bir Ana Yemek: Fırında Kıymalı Patlıcan Graten
Hazırlık süresi 50dk
SİZDEN GELENLER

Şahane Bir Ana Yemek: Fırında Kıymalı Patlıcan Graten

Alime Altundis Alime Altundis
Şanlıurfa'dan Geliyor: Siverek Pirinç Pilavı
Hazırlık süresi 15dk
SİZDEN GELENLER

Şanlıurfa'dan Geliyor: Siverek Pirinç Pilavı

Esra Sinoğlu Esra Sinoğlu
Buharda Pişer: Çin Mantısı (Dumpling)
Hazırlık süresi 20dk
SİZDEN GELENLER

Buharda Pişer: Çin Mantısı (Dumpling)

Kekikkavanozu Kekikkavanozu

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

15 Dakikada Fırında: Pratik Dereotlu Poğaça
Hazırlık süresi 15dk
POĞAÇA

15 Dakikada Fırında: Pratik Dereotlu Poğaça

Sezgi Karaca Sezgi Karaca
Sıcacık Lezzet: Peynirli Anne Çöreği
Hazırlık süresi 20dk
SİZDEN GELENLER

Sıcacık Lezzet: Peynirli Anne Çöreği

Annemutfagi__ Annemutfagi__
Hemen Hazır: Pancarlı Pembe Humus
Hazırlık süresi 15dk
MEZE

Hemen Hazır: Pancarlı Pembe Humus

mugesfoods mugesfoods
Aromatik Lezzetiyle: Ev Yapımı Acılı Ketçap
Hazırlık süresi 10dk
SİZDEN GELENLER

Aromatik Lezzetiyle: Ev Yapımı Acılı Ketçap

iugurchef iugurchef
Üstelik Vegan: Glutensiz Karabuğday Unlu Ekmek
Hazırlık süresi 45dk
EKMEK

Üstelik Vegan: Glutensiz Karabuğday Unlu Ekmek

turuncubiblog turuncubiblog
Sıradanlıktan Uzak: Mısırlı Kaşarlı Poğaça
Hazırlık süresi 30dk
POĞAÇA

Sıradanlıktan Uzak: Mısırlı Kaşarlı Poğaça

Sezgi Karaca Sezgi Karaca
Akşamın Yemeği: Ev Yapımı Kadınbudu Köfte
Hazırlık süresi 30dk
KÖFTE

Akşamın Yemeği: Ev Yapımı Kadınbudu Köfte

Ayşegül Karaman Ayşegül Karaman
Damak Çatlatan: Antep Fıstıklı Kurabiye
Hazırlık süresi 10dk
SİZDEN GELENLER

Damak Çatlatan: Antep Fıstıklı Kurabiye

Damla Şimşek Akbaş Damla Şimşek Akbaş
Fırına Gerek Yok: Tavada Pasta
Hazırlık süresi 10dk
PASTA

Fırına Gerek Yok: Tavada Pasta

Selinklnc Selinklnc
Uzun Süre Tok Tutan: Peynir Dolgulu Kapya Biber
Hazırlık süresi 20dk
KAHVALTILIK

Uzun Süre Tok Tutan: Peynir Dolgulu Kapya Biber

dytsenayerisenn dytsenayerisenn
4 Kaşık Sıvı Yağla: Erikli Kolay Tart
Hazırlık süresi 15dk
SİZDEN GELENLER

4 Kaşık Sıvı Yağla: Erikli Kolay Tart

Sezgi Karaca Sezgi Karaca
Sağlıklı Seçim: Tam Buğday Unlu Şeftalili Galette
Hazırlık süresi 30dk
SİZDEN GELENLER

Sağlıklı Seçim: Tam Buğday Unlu Şeftalili Galette

Kocadangurme Kocadangurme