Ben Bunu Yerim: Yufkasız Hamursuz Patates Böreği Tarifi

Yufkasız Hamursuz Patates Böreği Tarifi İçin Malzemeler

• 300 gram dana kıyma
• 2 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 dal kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 3/4 çay bardağı sıcak su

Dış katmanı için:

• 6 adet patates
• 1 diş sarımsak
• 2 dal taze kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 su bardağı krema
• 4 yemek kaşığı taze kaşar peyniri
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Sos için:

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• 100 gram cheddar peyniri
• 1/2 çay kaşığı zerdeçal
• 1/2 çay bardağı tuz