Ben Bunu Yerim: Bal Kabaklı Tiramisu Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bal kabağının kadifemsi tadını tiramisunun benzer kıvamıyla birleştirip  İtalyanları bile hayran bırakacak bir tatlı yapıyoruz. Dengeli lezzeti ve kışın en güzel baharatlarıyla akıllardan çıkmayacak bir tarif. Aynı zamanda renkli görüntüsü ve sunumuyla da favori tarifleriniz arasında yerini alacak.

Bu enfes tatlının yapılış videosunu da sizler için hemen aşağıya bıraktık. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Bal Kabaklı Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram bal kabağı
  • 400 gram labne
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı krema
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 2 paket vanilin
  • 3 paket kedidili bisküvi
  • 2 su bardağı filtre kahve
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 30 gram bitter çikolata
  • 1/2 adet muskat cevizi
  • 1 çay kaşığı tarçın

Yapılış Bal Kabaklı Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Balkabaklarını buharda yumuşayana kadar pişirin ve soğutun.
  2. Labne ve pudra şekerini çırpın. Üzerine krema ve vanilini de ekleyip 3 katına çıkana kadar köpürtün. Soğumuş balkabaklarını ezerek bu karışıma yedirin. Zerdeçalı da ekleyerek güzelce karıştırın. Kremayı hemen kullanmayacaksanız buzdolabında bekletin.
  3. Kare ya da dikdörtgen bir tepsinin tabanına az miktar krema sürün. Kedi dili bisküvilerini ılık ya da soğuk kahveye batırın ve şekerli yüzleri yukarı gelecek şekilde sıralı dizin. İlk sıra bitince kremanın yarısını üzerine döküp yayın.
  4. Kalan kedi dili ve kremayla ilk işlemleri tekrar uygulayın.Tiramisunun üzerini düzleyin ve streç ile kapatıp en az bir buçuk saat hatta bir gece buzdolabında dinlendirin.
  5. Üzeri için havanda cevizleri, baharatları, kakao ve rendelenmiş çikolatayı döverek harmanlayın. Dinlenmiş tiramisuyu dilimleyin ve karışımdan üzerine serperek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.2

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️


Ben Bunu Yerim: Bal Kabaklı Tiramisu Tarifini Deneyenlerin Yorumları

4
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • advin

    advin 31 Aralık 2022 11:48

    vanilya konmamış malzemede var,kakaolu kismami atcaz,kremalı kismami bence kremalı kisma şu an deniyorum.ayrica zencefil zerdeçal hepsi yakışıyor kabağa
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 2 Ocak 2023 06:29

      Krema ile aynı aşamada ekleyebilirsiniz.
  • Arzu Yaman Bahadir

    Arzu Yaman Bahadir 25 Mart 2019 13:46

    ya ben yapamadım yada damak tadima uymadı görünüşü aynı oldu ama tadı garip geldi
  • Orhan Çankaya

    Orhan Çankaya 1 Ocak 2019 16:33

    Zerdeçal yerine zencefil yazılmış galiba :)
Tüm yorumlar yüklendi (4 yorum)