Name: Düşük Kalorili: Yulaflı Poğaça
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Düşük Kalorili: Yulaflı Poğaça Tarifi

Yulaflı poğaça hem sindirimi kolay hem de düşük kalorili! Çayınızın yanında, kahvaltıda ya da ara öğünde afiyetle yiyiniz. Buyursunlar tarifimize.

Gülşah Işık

ÜYE

İstanbul da oturuyorum. Turizm ve Otel İşletmeciliğini dereceyle bitirdim. İşletme Mezunuyum. Türkiye'nin önde gelen şirketlerinden birinde çalışıyorum. Gençlik mesleğimi sağlıklı, alternatif tarifler ile hobi olarak sürdürmekteyim. Sayfamı takip eder tariflerimi denerseniz mutlu olurum. Sevgiler.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Yulaflı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı (tepeleme) yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı bal
1 çay kaşığı (silme) toz mahlep
2 su bardağı yulaf unu
3 su bardağı tam buğday unu
1 paket kabartma tozu
1 küçük kase lor peyniri
1 tutam maydanoz

Yulaflı Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Unun yavaş yavaş eklenmesi ve cıvıklık durumunda yulaf unu ile desteklemek gerekiyor.

Yulaflı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtalarımızın 1 tanesinin sarısını ayırıyoruz.
Yoğurt, zeytinyağı, mahlep, yumurta,tuz ve 1 tatlı kaşığı balı karıştırıyoruz.
1 bardak yulaf unu ile kabartma tozunu karıştırıyoruz ve yavaşça diğer karışıma ekliyoruz.
Sırası ile 1 bardak tam buğday 1 bardak yulaf ununu yavaş yavaş ekleyerek yoğuruyoruz.
Eğer hamur hala biraz cıvık geliyor ise yarım su bardağı daha yulaf unu ekliyoruz.
Sadeleri elimizle yuvarlak yapip, peynirlileri ise elimizde açıp ortasına lorlu karışım ekleyip kapatıyoruz.
Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpiyoruz.
Yağlı kağıda koyduğumuz poğacalarimizi 180 derece önceden ısıtılmış fırına koyuyoruz.
Üzeri kızarana dek pişiriyoruz. Yaklaşık 25-30 dakika kadar. Ardından fırından alıp soğumaya bırakıyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık.