Havalar soğumaya başladığında hepimizin elinin gittiği ilk tarifler çorbalar oluyor. Özellikle yoğurtlu çorbalar hafifliğiyle ve yumuşacık lezzetleriyle sofrada görmeyi en çok sevdiklerimizden biri. Hadi gelin bugün, kesilmeden pişen, nefis bir çorba tarifi hazırlayalım. Midemizi ferahlatırken içimizi ısıtan, mis gibi nane kokusuyla iştahımızı açan yoğurt çorbasını bu sefer yumurtasız yapıyoruz!
İçindeki pirinçle oldukça besleyici olan yumurtasız yoğurt çorbası, üstünde ve içindeki nane ile de öğünler için harika bir başlangıç oluyor. Yumurta alerjisi olana ya da yumurta kokuyor diyenlere muhteşem bir alternatif. En güzel sofralarınızın, içinizi ferahlatan çorbası olmak için sizi bekliyor. Afiyetler olsun.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Yumurtasız Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Yumurtasız Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Pürüzsüz Kıvamıyla: Yumurtasız Yoğurt Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
9fatmags123 1 Nisan 2025 14:39
Yemek.com 2 Nisan 2025 07:26
Tarifin iki katını yapmak isterseniz, malzemeleri birebir iki katına çıkararak hazırlayabilirsiniz. Aynı pişirme adımlarını takip ederek, sadece daha büyük tencere kullanmaya dikkat etmeniz yeterli olur. Pişme süresinde ise çok büyük fark olmaz; ancak su miktarı arttığı için kaynama süresi biraz daha uzun olabilir. Arada karıştırmayı ihmal etmeyin ki yoğurt kesilmesin. Afiyetle 😊
yellowcamomile 31 Mart 2025 14:13
Yemek.com 2 Nisan 2025 07:31
Yoğurtlu karışımı tencereye ekledikten sonra, çorbayı devamlı karıştırarak kaynatmanız çok önemli. İlk birkaç dakika boyunca karıştırmayı bırakmamalısınız. Bu sayede yoğurt kesilmez, kıvamı pürüzsüz ve homojen olur. Çorba kaynamaya başladıktan sonra ise karıştırmayı azaltabilirsiniz ama başta sürekli karıştırmak şart. 🌿🍲
fatmags123 21 Mart 2025 10:35
Yemek.com 21 Mart 2025 11:05
mustafa çavlum 26 Şubat 2024 22:22
Yemek.com 27 Şubat 2024 06:58
GULER123 6 Mayıs 2020 19:11