Name: En Kolayı: 10 Dakikada Çikolatalı Sufle
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk

En Kolayı: 10 Dakikada Çikolatalı Sufle Tarifi

Herkese merhaba! Kısa sürede hazırlanan pratik bir tatlı tarifi karşınızda. 10 dakikada çikolatalı sufle tarifiyle kendinizi mutlu etmenin şimdi tam zamanı.

Denerseniz yorumlarınızı benimle paylaşmayı ihmal etmeyin.

tarifdefterim26

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

10 Dakikada Çikolatalı Sufle Tarifi İçin Malzemeler

120 gram bitter çikolata
1 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı
2 adet büyük boy yumurta (( küçükse 3 tane kullanabilirsiniz.))
2 yemek kaşığı (tepeleme) şeker
1 çimdik tuz

10 Dakikada Çikolatalı Sufle Servisi İçin:

1 tatlı kaşığı pudra şekeri

10 Dakikada Çikolatalı Sufle Sufle Kapları İçin:

1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kakao (( ya da un ya da toz şeker ))

10 Dakikada Çikolatalı Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce bitter çikolatanın üzerine 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyin. Çikolatayı ocakta benmari usulü eritin. Ardından kenara alıp ılımaya bırakın.
Yumurtaların sarısını beyazından ayırın. Yumurta beyazına bir tutam tuz serpip kar gibi olana kadar çırpın. Yumurta sarılarına da toz şeker ekleyip rengi beyazlayana kadar çırpın.
Yumurta sarılarının rengi beyaza döndüğünde içine eritip ılınmaya bıraktığımız çikolatayı ekleyelim. Yumurta beyazını da parça parça içine ekleyip alttan üste doğru karıştıralım. Eklediğimiz yumurta beyazı içine karıştığında bir parça daha ekleyip alttan üste doğru karıştırarak yumurta beyazını harcın içine katalım.
Sufle kapılarını tereyağlayıp içinde kakao, un ya da toz şeker gezdirip fazlasını dökelim. Harcı kaplara üzerinde bir parmak boşluk kalacak şekilde paylaştıralım. Ardından önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10-12 dakika pişirelim.
Fırından çıkar çıkmaz üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Deneyecek olan herkese afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?