Kıvamı Enfes: Yumurtasız Çikolatalı Mus Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Kim demiş tatlı krizlerini bol kalorili tatlılardan başka hiçbir tatlı çözemez diye? Karşınızda unsuz, pişmeyen bir tatlı: Yumurtasız çikolatalı mus! Üstelik bu mus'un çok gizemli bir malzemesi var. Kulaklarınıza inanın, gördüklerinize hiç şaşırmayın. Bu gizli malzeme avokado! Avokado deyince belki şaşırmış olabilirsiniz. Genelde salatalarda tükettiğimiz avokado, bir tatlının neredeyse ana malzemesi. Ama avokadonun tadı nötr bir tat olduğundan dolayı, ekleyeceğiniz herhangi bir aroma, onu o tarife ait yapacaktır.

Bu tarifte ona bitter çikolata eşlik ediyor. Yumurta, yağ, un kullanılmadan hazırlanan muhteşem bir tatlıya dönüşüyor. 'Tadı nasıl olur ki acaba?' dediğinizi duyar gibiyiz. Arkanıza yaslanın ve aşağıya bıraktığımız videoyu keyifle izleyin. Sonra gelsin avokadolar, yapılsın şekersiz muslar

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

Yumurtasız Çikolatalı Mus Kalorisi Ne Kadar: 418/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Yumurtasız Çikolatalı Mus Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet avokado
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı süt
  • 80 gram eritilmiş bitter çikolata

Yapılış Yumurtasız Çikolatalı Mus Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
  2. Bir mikser kabında veya derin bir kapta, avokado, kakao, vanilin, tuz ve sütü iyice ezin ve karıştırın.
  3. Tüm malzemeler birbirine karışıp kahverengi rengini aldığında, eritilmiş çikolatayı ekleyin.
  4. Bir kez daha tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra üzerine streç film çekip 1 saat buzdolabında bekletin.
  5. Servis ederken porsiyonlara ayırın ve üzerini rendelenmiş çikolata ve krem şantiyle servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Kıvamı Enfes: Yumurtasız Çikolatalı Mus Tarifini Deneyenlerin Yorumları

11
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • glgnglgn

    glgnglgn 13 Ocak 2021 13:37

    Küçük yeğenlerime yaptım ama yaparken tadına baktık tatlı gelmedi. Evde muzda yoktu 2 yemek kaşığı bal koydum ve içine badem,ceviz de koyduk inanılmaz güzel oldu. Bayıla bayıla yediler ❤️🥰🙈😍🍀💕
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 14 Ocak 2021 10:03

      Merhabalar, avokadoyla yapıldığı için tadı tabii ki farklı oluyor, damak zevkinize göre vanilini artırabilir, bal pekmez gibi farklı tatlandırıcılar kullanabilirsiniz. Tabii ki pudra şekeri kullanmak da mümkün :)
  • Demetra

    Demetra 16 Mayıs 2020 22:51

    Şeker oranı az olur diye avokado yerine 3 adet olgun muz ekledim. Şekeri daha iyi oldu. Teşekkürler pratikti oldukça. :)
  • ecemuysal

    ecemuysal 8 Mayıs 2020 12:22

    denedim çok lezzetli ama şeker eksik geldi biraz pudra şekeri ekledim avakado tadını biraz kırdı güzel oldu elinize sağlık :)
  • Esin Taylor

    Esin Taylor 6 Nisan 2020 11:17

    Az önce yaptim, cok pratik, guzel oldu, tesekkurler
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 7 Nisan 2020 07:57

      Afiyetler olsun, beğendiğinize çok sevindik :)
  • Gamze_d

    Gamze_d 27 Mart 2019 17:58

    tarifi biraz önce denedim, güzel oldu fakat şeker eksik, avakado tadı yoğun hissediliyor. Sonradan bal ekledim, gayet lezzetli oldu. tarife bal karışımını ekleyebilirsiniz. teşekkürler
    • Cemre Özgüzel

      Cemre Özgüzel 28 Mart 2019 14:07

      Damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz pek tabi. Ellerinize sağlık. :)
  • duduana

    duduana 11 Aralık 2018 07:16

    Avokadolarım biraz sert, yine de lezzetli olur mu acaba?
  • ceren90

    ceren90 18 Ekim 2018 20:38

    Diyet kategorisindeki ürünlerin kalori miktarlarını belirtme imkanınız varmıı acaba ?
Tüm yorumlar yüklendi (11 yorum)