Zerdeçal da Var: Limonlu Pamuk Kek Tarifi

Zerdeçal da Var: Limonlu Pamuk Kek Tarifi

31 Ocak 2022

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Eğer yumuşacık limonlu kek tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. İçindeki zerdeçal ilavesiyle nefis bir renge bürünecek üstelik. Hadi başlayalım.

Neslihan Dönmez

Neslihan Dönmez

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Limonlu Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1,5 su bardağı (tepeleme) un
  • 2 adet limon kabuğu rendesi
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 1-2 adet limon tuzu
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Püf noktası Limonlu Pamuk Kek Tarifinin Püf Noktası

Zerdeçalın tadı asla belli olmuyor bu sapsarı rengi o veriyor, gıda boyası olmadan da kek yapabilirsiniz.

Yapılış Limonlu Pamuk Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri kreme kıvamına gelene kadar iyice çırpın. Daha sonra süt, sıvı yağ ekleyin bir tur daha çırpın.
  2. Limon suyu, limon kabuğu rendesi ekleyin (Yalnız limonu rendelerken dikkatli rendeleyin, beyaz kısmını rendelemeyin, acılık verir.)
  3. Limon suyunu eklemeden içinde birkaç parça limon tuzunu eritin karışıma öyle ekleyin ki ekşi tadı daha belirgin olsun.
  4. Zerdeçal, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyin. Unu eleyerek koyun. Kek hamuru cıvık görünecek bu çok normal, endişe etmeyiniz pişiyor.
  5. Kek kalıbını iyice margarinle yağladıktan sonra her yerine un serpin hafifçe, kek yapışmasın bu da yine püf noktası.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin, fazla kızarmasına da gerek yok. Kürdanla test edebilirsiniz pişip pişmediğini, kürdan temiz çıkıyorsa alın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Neslihan Dönmez

Neslihan Dönmez

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sıkça Yenen Konular

Pastane Usulü: İspanyol Kek
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KEK

Pastane Usulü: İspanyol Kek

Ege Şahin Ege Şahin
Çay Saati Onla Güzel: İki Renkli Kek
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK

Çay Saati Onla Güzel: İki Renkli Kek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Kısa Sürede Hazırlanan En Pofuduk Tarif: Kolay Kek
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK

Kısa Sürede Hazırlanan En Pofuduk Tarif: Kolay Kek

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Sodalı ve Tam Ölçülü: Portakallı Limonlu Kek
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK

Sodalı ve Tam Ölçülü: Portakallı Limonlu Kek

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel

Zerdeçal da Var: Limonlu Pamuk Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Mine Can

    Mine Can 6 Şubat 2022 17:27

    Şekeri biraz az geldi bana, böyle albino gibi olmasını da başaramadık kızardı 🤭 ama limon aroması çok güzel. Üzerine limonlu bir sosla harika olur 🖤 emeğinize sağlık
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)

Bir Tabak Daha?

Tam Ölçülü: 2 Kişilik Kek
Hazırlık süresi 5dk
TATLI KEK

Tam Ölçülü: 2 Kişilik Kek

mrs.sunlock mrs.sunlock
Fırınsız da Olur: Tencerede Kek
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KEK

Fırınsız da Olur: Tencerede Kek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Şekliyle Farklı: Dama Kek
Hazırlık süresi 30dk
TATLI KEK

Şekliyle Farklı: Dama Kek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Puding Dolgulu: Poke Kek
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KEK

Puding Dolgulu: Poke Kek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Narenciye Aromalı: Portakallı Damla Çikolatalı Kek
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KEK

Narenciye Aromalı: Portakallı Damla Çikolatalı Kek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Bu Kez Farklı: Ananaslı Kremalı Cupcake
Hazırlık süresi 30dk
TATLI KEK

Bu Kez Farklı: Ananaslı Kremalı Cupcake

Ayşegül Karaman Ayşegül Karaman
Vitamin Bombası: Kerevizli Kış Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA

Vitamin Bombası: Kerevizli Kış Çorbası

Alime Altundis Alime Altundis
Şifa Kaynağı: Tavuk Haşlama
Hazırlık süresi 10dk
TAVUK

Şifa Kaynağı: Tavuk Haşlama

Fatih Yıldırım Fatih Yıldırım
Pastanedekilerden Farksız: Ev Yapımı Karamelli Trileçe
Hazırlık süresi 35dk
SÜTLÜ TATLI

Pastanedekilerden Farksız: Ev Yapımı Karamelli Trileçe

kendidunyasinca52 kendidunyasinca52
Her Ana Uygun: Hardal Soslu Patates Salatası
Hazırlık süresi 10dk
SALATA

Her Ana Uygun: Hardal Soslu Patates Salatası

habismutfakta habismutfakta
Patatesle Yapılır: Şipşak Mantı
Hazırlık süresi 15dk
SEBZE

Patatesle Yapılır: Şipşak Mantı

BeyzaAyhan BeyzaAyhan
Fırınlanmış: Peynirli İrmik Helvası
Hazırlık süresi 10dk
HELVA

Fırınlanmış: Peynirli İrmik Helvası

filizlenen_mutfak filizlenen_mutfak
Farklı Çorbalar Arayanlara: Kuskuslu Reyhanlı Ayran Çorbası
Hazırlık süresi 10dk
ÇORBA

Farklı Çorbalar Arayanlara: Kuskuslu Reyhanlı Ayran Çorbası

Damla Şimşek Akbaş Damla Şimşek Akbaş
15 Dakikada Hazır: Mor Lahana Mezesi
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

15 Dakikada Hazır: Mor Lahana Mezesi

Fatih Yıldırım Fatih Yıldırım
Esnaf Lokantasını Aratmaz: Nişastalı Fırın Sütlaç
Hazırlık süresi 10dk
SÜTLÜ TATLI

Esnaf Lokantasını Aratmaz: Nişastalı Fırın Sütlaç

Berkin Onuksoy Berkin Onuksoy
Hem de Yumurtasız: Ev Yapımı Noodle
Hazırlık süresi 20dk
MAKARNA

Hem de Yumurtasız: Ev Yapımı Noodle

Gamze Olgun Gamze Olgun
Rengini Korusun: Pancar Konfi
Hazırlık süresi 15dk
SEBZE

Rengini Korusun: Pancar Konfi

Gamze Olgun Gamze Olgun