Pastane Usulü: İspanyol Kek Tarifi

Pastane Usulü: İspanyol Kek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Pastanelerde gördüğümüz o çok sevilen keklerden biridir İspanyol kek. Aynı tarifi evde de yapabilirsiniz elbette. İçerisindeki damla çikolata ve fındık taneleri ile çay saatlerinin vazgeçilmezi olacağına eminiz.

File fındık yerine file badem ya da rondodan geçirdiğiniz fındıkları da kullanabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Ege Şahin

Ege Şahin

EDİTOR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler İspanyol Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı damla çikolata
  • 1/2 su bardağı file fındık

Kalıbı İçin:

  • 1/2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 çay bardağı file fındık

Püf noktası İspanyol Kek Tarifinin Püf Noktası

File fındık yerine dilerseniz fındığı rondodan geçirerek tarife ekleyebilirsiniz.

Yapılış İspanyol Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve toz şekeri derin bir kaba alın ve mikser ile köpük köpük olana kadar çırpın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Süt, yoğurt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştırın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. File fındık ve damla çikolatayı ekleyip karıştırın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Tereyağı ile kalıbı güzelce yağlayın ve file fındıkla kaplayın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Kek harcını kalıba dökün.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin.
    Yapılış - 7. Adım
  8. İlk sıcaklığı geçince servis edin, afiyet olsun!
    Yapılış - 8. Adım

Servis önerisi İspanyol Kek Tarifinin Servis Önerisi

Çay ve kahve eşliğinde servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Pastane Usulü: İspanyol Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

4
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Sinem

    Sinem 3 Şubat 2024 21:56

    Tekrar deneceğim. Süt ve yoğurt aynı anfa kullanılmasında bir problem yoktur herhalde
    • Yemek.com

      Yemek.com 5 Şubat 2024 06:42

      Tarifimize tam olarak uyabilirsiniz.
  • Sinem

    Sinem 2 Şubat 2024 00:36

    Merhabalar tarifinizi uyguladım ama kekin içi hamur kaldı. Yoğurt ve süt aynı anda kullanıldığı için olabilir mi? Fırınım keki 160-170 derecelerde yapıyor. 1-2 dk ısınımış fırınada atmıştım anlamadım neden böyle oldu
    • Yemek.com

      Yemek.com 2 Şubat 2024 07:31

      Fırınınızın ayarlarında bir problem olabilir. Kontrol etmenizi öneririz.
Tüm yorumlar yüklendi (4 yorum)