Ruken'in Tarifi: Açai Pizzası Tarifi

Açai Pizzası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Açai pizzası için öncelikle taban için gerekli tüm malzemeleri bir kapta güzelce karıştıralım. Hazırladığımız karışımı yağlı kağıt serili yuvarlak bir fırın tepsisine alalım.
2. Spatula yardımıyla bastırarak pizza formu verelim ve her yerine eşit şekilde yayalım.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 12-15 dakika üzeri hafif altın sarısı olana kadar 15 dakika pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumaya bırakalım.
4. Dondurulmuş muzu açai tozuyla birlikte blenderdan geçirelim. Karışımın kıvamı çok akışkan olmamalı dondurma kıvamında yoğun bir püre elde edelim.
5. Soğuyan yulaf tabanının üzerine hazırladığımız muzlu karışımı eşit şekilde yayalım.
6. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Açai pizzası hazır! Afiyet olsun.