Name: Bir Bardak Sütün Yanına: Akışkan Çikolatalı Cookie
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 15 adet
Cuisine: Türk

Çikolata severler buraya. Akışkan çikolatasıyla sıcacık bir tarif geliyor. Bu çikolatalı cookie tarifini sütün, çayın, kahvenin yanında keyifle tüketeceksiniz.

Bloginkitchen

ÜYE

İnstagram : @bloginkitchen

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Akışkan Çikolatalı Cookie Tarifi İçin Malzemeler

120 gram tereyağı
100 gram esmer şeker
50 gram toz şeker
1 adet yumurta
230 gram un ((1 su bardağı + 2/3 su bardağı un))
1/2 tatlı kaşığı karbonat
1/2 çay kaşığı tuz
1 paket vanilin
200 gram çikolata (((Sütlü, beyaz , bitter karışık))

Akışkan Çikolatalı Cookie Tarifinin Püf Noktası

Bu tarif fırında yayılan bir kurabiye tarifidir. Fırından ilk çıktığında hala yumuşak olacaktır, sakın dokunmayın soğuduktan sonra sertleşecektir. Tüketeceğiniz zaman ısıtıp sıcak servis etmenizi tavsiye ederim.

Akışkan Çikolatalı Cookie Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce fırını 180 dereceye ayarlayın ve tepsinize yağlı kağıt serin.
Oda sıcaklığındaki tereyağınızı çırpmaya uygun bir kaba alın ve mikserle çırpın. Şekerleri ilave edip kremamsı kıvama gelene kadar tekrar çırpın.
Kuru malzemeleri (un,karbonat,vanilin ve tuz) ayrı bir kapta güzelce harmanlayın.
Daha sonra tereyağlı harcınıza 1 yumurta kırıp karışmasını sağlayacak kadar çırpın.
Kaşık yardımıyla hamurdan parçalar alıpisterseniz elinizde şekil vererek tepsiye aralıklarla dizin.
Son olarak çikolatalarınız çok az kısmını üzeri için ayırın ve kalanını kurabiye hamurunuza katıp elinizle karıştırın.
Kaşık yardımıyla hamurdan parçalar alır isterseniz elinizde şekil vererek tepsiye aralıklarla dizin.
Ayırdığınız çikolata parçalarını kurabiyelerin üzerine dilediğiniz gibi koyun. Fırında 10-12 dakika pişirin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?