Yöresel Lezzet: Arabaşı Çorbası Tarifi

Yöresel Lezzet: Arabaşı Çorbası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Kış aylarının vazgeçilmez çorba tariflerinden biridir arabaşı çorbası. Tam kıvamında yapmak için buyurun tarifimize.

edaozdagg

edaozdagg

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Malzemeler Arabaşı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet tavuk but
  • 1,5 litre su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Meyanesi İçin:

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı toz biber

Püf noktası Arabaşı Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Tavuğu haşlarken iki adet defne yaprağı eklersiniz çorbanızın lezzeti artar.

Yapılış Arabaşı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuklar haşlanır. Tereyağı tencereye alınır ve eritilir.
  2. Un eklenir ve kokusu çıkana kadar kavrulur.
  3. Salça eklenir ve biraz daha kavrulur.
  4. Tavuk suyundan azar azar eklenerek çırpıcı ile karıştırılır.
  5. Tavuklar didiklenir ve çorbaya eklenir.
  6. Son olarak baharat ve tuzu atılır servis edilir afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Yöresel Lezzet: Arabaşı Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!