Name: Enfes: Asya Usulü Sebzeli Tavuk
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 kişilik
Cuisine: Türk

Mutfaktan yükselen mis kokular bugün ta Asya'ya götürecek sizleri. Bol sebzeli, bol proteinli ve pratik Asya usulü sebzeli tavuk tarifi için sizleri mutfağa alalım haydi!

Jülyen doğranan sebzeler, zencefil ve tavukla sotelenip lezzetlensin önce. Kabak ve mantar da katılsın bu lezzet şölenine. En son dokunuşu limon suyu ve soya sosu yapsın, yemeğin aromasına seviye atlatsın.

Her çatalda ayrı lezzet sunan Asya usulü sebzeli tavuk tarifi sizi bekliyor!

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

Asya Usulü Sebzeli Tavuk Kalorisi Ne Kadar: 390/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Asya Usulü Sebzeli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

8 gram zeytinyağı
190 gram tavuk göğsü
48 gram soğan
55 gram havuç
7 gram sarımsak
8 gram zencefil
190 gram kabak
37 gram mantar
5 gram limon suyu
10 gram soya sosu

Asya Usulü Sebzeli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Tüm sebzeleri ve tavuğu ince uzun şeritler halinde doğrayın.
Büyük bir tavayı ısıtın, zeytinyağını koyun ve sırasıyla tavuk, soğan, sarımsak, zencefil ve havuçları ekleyip renk alana kadar soteleyin.
Ardından kabakları ve mantarı da ekleyip yüksek ateşte diriliklerini kaybetmeyecek şekilde pişirin.
Son olarak limon suyunu ve soya sosunu ekleyip bir dakika kadar daha pişirin ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?