Avokado, yeşil elma, yarım yağlı süt ve diğerleri... Çiğ yeşil sebze ve meyvelerin tüm besin ve minarel değerlerine sahip olan, yoğunluğunu bal, yoğurt, kuru yemiş, dondurma vb. ürünlerden alan içecek türü smoothie.
Salatada görmeye alışık olduğumuz avokado, yüksek yağ içeriğinin yanı sıra K vitamini, lif, bakır ve B6 yönünden hayli zengin bir bitkisel kaynak. Toplamda 280 kaloriye sahip avokadolu smoothie, günlük lif ihtiyacınızın %10'unu, B6 vitaminin %39'unu, demirin %34'ünü karşılıyor, düşük karbonhidrat içeriğinden dolayı kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı oluyor.
Bu arada "#7gün7smoothie İyi Hissetme Haftası"na katılmak isterseniz tıklayın.
EDİTOR
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!
Avokadolu smoothie için kullanılacak avokadonun olgun, ama ezilmemiş olması lazım.
Muz, ıspanak, yoğurt, süt (veya bitkisel süt), bal, kakao, yeşil elma veya hurma gibi malzemeler eklenebilir.
Avokadolu smoothie, lif, E vitamini, B vitaminleri ve potasyum içerir.
Kremamsı kıvam için olgun avokado kullanılmalı, karışıma yoğurt, muz veya biraz badem sütü gibi yumuşak dokular ekleyin deriz.
Avokadolu smoothie, spordan sonraki ilk 30 dakika içinde tüketilebilir.
Salatası Şöyle Dursun: Avokadolu Smoothie Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2İpek Tuğçe Vural 30 Mart 2021 18:27
İpek Tuğçe Vural 30 Mart 2021 18:27