Name: Rengarenk Lezzet: Bakliyatlı Biber Sandal
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk

Rengarenk Lezzet: Bakliyatlı Biber Sandal Tarifi

Hem sağlıklı hem de gerçekten oldukça basit bir tarifle karşınızdayım. Karabuğday ve nohutla doygunluğu sağlarken, peynir ve kapya biberin uyumuyla tadı damağınızda kalacak bir lezzete hazır olun!

Sunumuyla da misafir sofralarınıza ayrı bir hava katacak kendisi. Malzeme miktarını istediğiniz kadar artırıp azaltabilirsiniz. Dilerseniz gelin tarifimize geçelim.

zubeydeseker

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Bakliyatlı Biber Sandal Kalorisi Ne Kadar: 329/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bakliyatlı Biber Sandal Tarifi İçin Malzemeler

8 adet kapya biber
2 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı karabuğday
1/4 demet dereotu
1 kase beyaz peynir
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber

Bakliyatlı Biber Sandal Tarifinin Püf Noktası

Kapya biberlerini seçerken geniş ve uzun olması, içini daha iyi ve daha çok doldurabilmeniz için kolaylık sağlar.

Bakliyatlı Biber Sandal Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle geniş, uzun kapya biberlerimizi sapından itibaren ortadan kesiyoruz. İçindeki çekirdekleri çıkartıyoruz.
Zeytinyağıyla yağladığımız teflon tavaya yerleştirip arkalı önlü ızgara usulü pişiriyoruz.
O arada 1 su bardağı suyla 1 bardak kara buğdayı haşlıyoruz. 10 dakika gibi bir sürede haşlanmış oluyor.
Haşlanmış karabuğday ve haşlanmış nohutu bir kasede birleştirip küp küp doğradığımız beyaz peynir tuz, karabiber, pul biber ve dereotuyla karıştırıyoruz.

Bakliyatlı Biber Sandal Tarifinin Servis Önerisi

Yanında yoğurtla enfes olur.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.