Kışı kış yapan tatlardan bir tanesi bal kabağı. Lezzeti öylesine büyük ki kabak tatlısı denildiğinde bile ağızlar sulanmaya başlar hemen. Sebze olarak kullanılan yeşil kabak değil de anında o anlaşılır, koyulaşan şerbeti üzerine gezdirilip gezdirilip yenir. Bal kabağı tatlısı tarifi bilindiği üzere Antalya yöresine özgü bir şekilde servis edilecekse tahin, ceviz içi hatta dondurma eklenir üzerine. Tabak tabak yenir.
Peki siz nasıl pişirirsiniz kabak tatlısını? Toz şeker ilavesini damak tadınıza göre mi belirlersiniz? Kendi suyunda mı pişirir ekstra su mu eklersiniz? Tarifin altına yorumları bekliyoruz, yapanların ellerine sağlık şimdiden.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Bal Kabağı Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Tatlınızın özlü bir suyu olmasını isterseniz kaynarken 2-3 damla limon suyu damlatarak kıvamlandırabilirsiniz.
Bal Kabağı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Soğuyana dek bekleyin ve üstlerine tahin ile ceviz gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.
Bal Kabağı Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi
Cevizle servis ederek, tatlınızın lezzetine lezzet katabilirsiniz.
Bal Kabağı Tatlısı Kaç Kalori?
1 porsiyon bal kabağı tatlısı 743 kaloridir.
Herkese Sevdiren: Bal Kabağı Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2Yeşim Boyraz 30 Kasım 2021 16:06
Çağrı Makaroglu 29 Aralık 2015 11:20