Name: Oldukça Hafif: Cennet Hurması Tatlısı
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Türk

Doğal tatlılığı ile şifaya doyacağınız cennet hurması, sütlü tatlılar arasından kolayca sıyrılacak. Cennet hurması tatlısı, hafif ve besleyici içeriğiyle tatlı ihtiyacınızı karşılayacak, yoğun geçmiş akşam yemeği sofralarından sonra mideyi rahatlatacak, yenilenler sindirilecek.

Sütlü muhallebinin yumuşacık kıvamı, üzerine eklenen taze hurma püresiyle buluşacak. Özellikle Ramazan için pratik bir tatlı arıyorsanız, cennet hurması tatlısı tarifi tam size göre! Hafif dokusu, sütlü kıvamı ve doğal meyve tatlılığı için mutfağa buyurun.

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

Cennet Hurması Tatlısı Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon için 358/kcal

KAÇ KİŞİLİK

5 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Cennet Hurması Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı mavi haşhaş

Cennet Hurması Tatlısı Üzeri İçin:

4-5 adet cennet hurması

Cennet Hurması Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Cennet hurmalarını iyice olgunlaşmış ve yumuşamış halde kullanın. Dilerseniz bir çay kaşığı tarçın veya zencefil de ekleyebilirsiniz.

Cennet Hurması Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Cennet hurması tatlısı için un, nişasta ve şekeri tencereye alın.
Üzerine sütü ekleyip karıştırın. Sürekli karıştırarak pişirin. Kıvam alınca ocaktan alın.
Vanilya, haşhaş ve tereyağını ekleyip karıştırın.
Muhallebiyi kuplara eşit şekilde paylaştırın.
Üzeri için hurmaları kabuklarından ayırıp rondoya alın.
Püre haline getirdiğiniz hurmaları muhallebinin üzerine paylaştırın.
Cennet hurması tatlısı hazır. Afiyet olsun.

Cennet Hurması Tatlısı Tarifinin Pişirme Önerisi

Süt kaynamaya başladığında içerisine bir çubuk tarçın ekleyebilir, pişirme işlemi bitince çubuğu çıkarabilirsiniz. Hurma püresinin daha pürüzsüz olması için blenderdan geçirirken biraz süt ekleyebilirsiniz.