Tatlı seviyorsanız ama akşam yemeklerinden sonra şöyle sadece damağımdan geçsin ve midemi rahatsız etmesin diyorsanız, sütlü tatlılar tam size göre aslında. Sütlü kabak tatlısı, süt ile pişirildiği için yumuşacık ve hafif oluyor.
Balkabağının doğal tatlılığı, sütle birleşerek kremsi ve hafif doku kazanırken, üzerine serpilecek ceviz ya da fındık ile tatlıya kıtırlık ekleniyor.
Kremamsı dokusu ve doğal lezzetiyle sofralarınızın vazgeçilmezi olacak bu tatlıyı denemeye ne dersiniz? Haydi, mutfak sizi bekliyor.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Sütlü Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Sütlü Kabak Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Kabakları pişirmeden önce 1-2 saat şekerde bekletebilirsiniz. Dilerzeniz bir çay kaşığı tarçın veya rendelenmiş portakal kabuğu da ekleyebilirsiniz.
Sütlü Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Sütlü Kabak Tatlısı Tarifinin Pişirme Önerisi
Balkabaklarını haşlarken çok fazla su eklemeyin; kabak zaten suyunu salacaktır. Fazla su eklenirse kıvamı sulu olabilir.
Sütlü Kabak Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi
Sütlü kabak tatlısı, hafif bir tatlı olmasına rağmen yanında kaymak veya dondurma ile de sunulabilir.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Kremsi Kıvamıyla: Sütlü Kabak Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1poluyi 21 Ekim 2025 18:28