Çocuklara Özel: Baykuş Cupcake Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bol kakaolu, drajeli, bademli.. Nasıl tatlı görünüyor, nasıl lezzetli.. Bir kez deneyin, tadına baktığınızda sürekli yapmak isteyeceksiniz. Pamuk gibi dokusu ile baykuş görünümlü bu kek, çocuklardan yetişkinlere herkesin yeni favorisi olmaya aday. Cupcake severler daha da çok sevinecek..

Kreatif tariflerden hoşlandığınızı biliyoruz; bizler de bu tarz tarifler üzerine çalışmayı çok seviyoruz!

Şimdiden afiyet olsun!

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Baykuş Cupcake Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 85 gram toz şeker ((1/2 su bardağı))
  • 85 gram esmer şeker ((1/2 su bardağı))
  • 85 ml. sıvı yağ ((1/2 su bardağı))
  • 80 ml. tereyağı ((eritilmiş, 1/2 su bardağı))
  • 125 ml. süt ((1 çay bardağı))
  • 250 gram un ((2,5 su bardağı))
  • 50 gram kakao ((2 tepeleme yemek kaşığı))
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu

Kreması İçin:

  • 150 gram sütlü kuvertür çikolata
  • 180 ml. krema ((1 su bardağından 1 parmak az))

Süslemek İçin:

  • 24 adet kakaolu kremalı bisküvi
  • 24 adet çikolatalı renkli draje
  • 12 adet badem

Yapılış Baykuş Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kasede yumurta, toz ve esmer şekeri, şekerler eriyip rengi açılana kadar çırpın.
  2. Üzerine sıvı yağ,  erittikten sonra soğuttuğunuz tereyağı ve sütü de ilave edin.
  3. Ardından kasenin üzerine süzgeç oturtup un, kakao, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin ve eleyerek karışıma ekleyin.
  4. Karışımı mikserle çırpıp koyu kıvamlı bir harç elde edin.
  5. Cupcake kalıplarını tereyağı ile yağlayıp unlayın. Kalıplarda kalan fazla unu alın.
  6. Kalıplarda 1 parmak boşluk kalacak şekilde harcı paylaştırın ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
  7. Pişen cupcakeleri oda sıcaklığında soğutun.
  8. Kremayı ocakta kaynama noktasına gelene kadar ısıtın. Kuvertür çikolatayı bir kaseye alın ve sıcak kremayı üzerine alıp çikolatalar eriyene kadar karıştırın.
  9. Krema soğuduktan sonra sonra mikserle çırpın. Cupcakeleri kalıptan çıkarın ve üzerlerine kremadan sıkıp düzeltin.
  10. Kremalı çikolatalı bisküvileri yan yana koyup üzerlerine çikolatalı drajelerle göz yapın. Baykuşların burnu için orta kısma badem koyun ve servis edin. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Çocuklara Özel: Baykuş Cupcake Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Ayca_Kum

    Ayca_Kum 27 Nisan 2024 20:27

    Gayet lezzetli ve şirin oldu. Çocuklarımla eğlenerek yaptık ancak yemesi biraz zor oluyor. 😅
    • Yemek.com

      Yemek.com 29 Nisan 2024 09:47

      Miniklere selam, afiyet olsun!
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)