Tadı Damakta Kalan: Bisküvili Pasta Tarifi

Bisküvili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk öncelikle pudingli sosumuzu hazırlıyoruz. 5 su bardağı sütü ve kakaolu pudingi tencereye alıp fokurdayana kadar karıştırıyoruz.
2. Kıvamlaşan sosumuzun altını kısıp tereyağımızı ilave edip 5 dakika daha karıştırma işlemine devam edelim.
3. Tereyağı sosumuza parlaklık vererek sosumuz daha güzel olacaktır.
4. Sosumuzu ocaktan alalım. 5-6 dakika ilk sıcaklığının gitmesini bekleyelim.
5. Sosumuzu soğumaya bırakırken bisküvilerimizi hazırlayalım.
6. Bisküvilerimizi bir karıştırma kabında çok ufalamadan kıralım.
7. Soğuyan sosumuzu bisküvilerimiz ile birleştirip karıştıralım. Hemen ardından damla çikolataları ilave edip bir tür da öyle karıştıralım.
8. Hemen ardından damla çikolataları ilave edip bir tür da öyle karıştıralım.
9. Dikdörtgen kalıbımızın iç kısmına streç film koyalım ve bisküvili karışımımızı bu kalıba aktaralım.
10. Pastamızı üstten her tarafa eşit olacak şekilde dağıtıp üzerini streç ile kapatıp buzdolabında 4-5 saat dinlendirelim.
11. Pastamızı ters çevirip isteğe göre süsleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun.