Name: Çikolata Tutkunlarına: Bitter Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10 kişilik
Cuisine: Türk

Çikolata Tutkunlarına: Bitter Kurabiye Tarifi

Çikolata tutkunlarına pratik bir kurabiye tarifiyle geldik. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

Selcan Kurtal

ÜYE

Sağlıklı seçimler🥙
Bol kaloriler 🍫

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bitter Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
2 tatlı kaşığı kakao
100 gram bitter çikolata
2 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı tam buğday unu

Bitter Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Karışımı spatula yardımıyla yapmanız yumurta köpüğünün sönmesini engeller. Dilerseniz fırına vermeden önce üzerine çikolata parçası ilave edebilirsiniz.

Bitter Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta beyazlarını kar beyazı köpük olana kadar çırpalım.
Bitter çikolatayı sütle eritelim.
Hazırladığımız yumurta beyazının içine kakao ve erittiğimiz bitteri koyalım.
Spatula yardımıyla aşağıdan yukarı olacak şekilde karıştıralım.
En son unu ekleyelim. Aynı şekilde spatulayla karıştıralım.
Karışım tamamen birbirine geçtiğinde hazır. Biraz sıvı kalması gerekiyor, tamamen kurabiye hamuru gibi olmayacak.
Tepsimizin içine eşit parçalarla bölelim. Kontrollü pişirelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.