İkisi Bir Arada: Brookies Tarifi

Brookies Tarifi İçin Malzemeler

• 230 gram tuzsuz tereyağı
• 60 gram bitter çikolata ((doğranmış))
• 60 gram kakao
• 1 paket vanilin
• 100 gram esmer şeker
• 200 gram pudra şekeri
• 130 gram pul çikolata ((sütlü))
• 60 gram un
• 1 tutam tuz
• 40 mililitre sıvı yağ

Brookies Kurabiye Hamuru İçin:

• 120 gram tuzsuz tereyağı ((eritilmiş, oda sıcaklığında))
• 100 gram esmer şeker
• 70 gram toz şeker
• 1 adet büyük boy yumurta ((oda sıcaklığında) )
• 1 paket vanilin
• 160 gram un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu ((4 gram))
• 1 tutam tuz
• 250 gram damla çikolata ((sütlü))