Name: Bir de Böyle Deneyin: Brownie Tadında Kakaolu Un Helvası
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Bir de Böyle Deneyin: Brownie Tadında Kakaolu Un Helvası Tarifi

İrmik helvası ve un helvası mutfağımızın en sevilen tatlılarından. İşte bu nefis lezzetlere ufak değişiklikler yaparak klasik hallerinden başka boyuta taşıyor, lezzetine lezzet katıyoruz. Un helvasını klasik teknikle kavuruyor, üzerine kakao ekliyoruz ve brownie tadında harika bir kakaolu un helvası tarifi hazırlıyoruz.

Brownie gibi ağzınızda akıp giden bu yumuşacık lezzeti çocuklar da çok sevecek. Pratik bir tatlı tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Haydi mutfakta buluşalım!

Tatlı Tarifleri , Un Helvası , Tam Ölçülü Un Helvası , Gerçek Brownie , Orijinal Brownie

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Brownie Tadında Kakaolu Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

2 yemek kaşığı tereyağı
1/2 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao

Şerbeti İçin:

1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı süt

Brownie Tadında Kakaolu Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Şerbeti için süt ve şekeri şeker eriyene dek karıştırıp kenarda bekletin. Tavada sıvı yağ ile birlikte tereyağını eritin.
Üzerine unu ilave edip kısık ateşte sürekli karıştırarak rengi değişene dek kavurun.
Hazırladığınız şerbeti kavrulmuş unun üzerine ilave edin. Bu sırada sürekli olarak karıştırın.
Hemen ardından kakaoyu da ilave edip şerbetini çekene dek ocakta karıştırın.
Şerbetini çekmiş olan helvayı ocaktan alın ve kaseye alıp soğutun. Ardından top şeklini verin.
Un helvalarını Antep fıstığı ve ve dövülmüş cevize bulayıp servis tabağına alın ve servis edin. Afiyet olsun!