Pratik Tarif: Cartlak Kebabı Tarifi

Pratik Tarif: Cartlak Kebabı Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Baharatların mükemmel uyumu ile hazırlanan Cartlak kebabı, misafirlerinize sunduğunuz en özel yemeklerden biri olacak. Ciğer şiş tarifi sevenlerin yeni favorisi olacak bu tarif, kabap tarifleri arasında pratikliğiyle öne çıkan leziz bir tarif olarak gönlünüzü kazanacak. Soğan ezmesi ve lavaş eşliğinde servis edebileceğiniz bu şiş tarifine, mis gibi bir naneli ayran ile ferahlık katabilirsiniz. Şimdiden afiyetler!

Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Cartlak Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram ciğer
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılış Cartlak Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Cartlak kebabı için ciğerin fazla kanı süzülmesi için süzgeçte bekletin. Yağ ve baharat karışımına buladıktan sonra ciğeri şişlere dizin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Fırının ızgara bölünde en üst derecede yaklaşık 15 dakika çevirerek pişirin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Cartlak kebabı tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
    Yapılış - 3. Adım

Servis önerisi Cartlak Kebabı Tarifinin Servis Önerisi

Lavaşla servis edin.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.


Pratik Tarif: Cartlak Kebabı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!