Name: Geleneksel Tat: Çerkez Acıkası
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 kase
Cuisine: Türk

Geleneksel, iştah açıcı, besleyici ve çok lezzetli bir kahvaltılık sos bu. Çerkez acıkasını ekmeğe sürüp sürüp yemeye doyamayacaksınız.

ÜYE

Yemek yapmak sanattır

5 kase

10 dakika

—

Çerkez Acıkası Tarifi İçin Malzemeler

Çerkez Acıkası Tarifinin Püf Noktası

Yoğurt süzme olmalı, cevizler çok ince değil daha iri dişe gelir şekilde olmalı, 1 ekmek diliminin sadece içinin rende yapılmalı.

Acı biber salçası, yoğurt ve zeytinyağını derin bir kapta iyice karıştırın.
Karışımın içerisine tüm baharatları ve sarımsağı ilave edip tekrar karıştırın.
En son tüm karışımın içerisine ceviz ve rendeleğimiz ekmek içini ilave edip iyice özleşene kadar karıştırmaya devam edin.
Yaptığımız çerkes acıkası servise hazır. Sosumuzu 1 hafta boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.

Yaptığımız sosu servis etmeden önce 1 saat buzdolabında bekletip servis edin, bu sayede tüm karışım birbirini bütünlüyor olacaktır.

Kahvaltıda herkese küçük sosluklarda ikram edilmesi gerekmektedir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0