Name: Çayın En Güzel Eşlikçisi: Cevizli Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12 kişilik
Cuisine: Türk

Kıyır kıyır ağızda dağılan nefis bir kurabiye yapalım hadi. Cevizli kurabiye çay saatlerinizi güzelleştirmeye geldi.

ceydaninmutfagi

ÜYE

18 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları mezununun tarifleri...

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

250 gram tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1/2 paket kabartma tozu
3,5-4 su bardağı un ((aldığı kadar))

Üzeri için:

1 su bardağı ceviz içi
1 adet yumurta akı

Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Un ve ceviz hariç hamur malzemeleri krema kıvamına gelene kadar karıştırılır.
Sonra yavaş yavaş un da eklenip yumuşak bir hamur olana kadar yoğrulur.
Hamur istenildiği gibi şekillendirilip önce yumurta akına sonra da iri dövülmüş ceviz içine bulanıp yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında altı hafif kızarıp üstü beyaz kalana kadar pişirilir. Afiyet Olsun .

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?