Keyif Anlarına: Çikolatalı Starbucks Kurabiyesi Tarifi

Keyif Anlarına: Çikolatalı Starbucks Kurabiyesi Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Starbucks'ın ağızda dağılan enfes kurabiyeleri en sevdiklerimizden. Hadi gelin bu lezzeti bugün evde yapalım, tadına doyamayalım. Kavanozlarda da saklayabilirsiniz. Lezzetini çok seveceğinizden eminiz. Şimdiden ellerinize sağlık!

sihirli_patisserie

sihirli_patisserie

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler Çikolatalı Starbucks Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı esmer şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1,5 çay bardağı damla çikolata

Püf noktası Çikolatalı Starbucks Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Bu kurabiyede aynı lezzeti yakalamak için tereyağ kalitesi çok önemli. Bu tarz kurabiyeler de tuzsuz tereyağı kullanmaya özen gösterin. Varsa vanilya esansı olursa çok daha lezzet katar.

Yapılış Çikolatalı Starbucks Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığındaki tereyağını kabın içine alalım. Üzerine şekerleri ekleyip spatula ile iyice karıştıralım.
  2. Şekerler iyice tereyağı ile özleşsin. Homojen olan karışımın içine yumurta sarısını da ekleyip iyice karıştıralım.
  3. Ayrı bir kapta unu,nişasta ,karbonatı eleyelim. Tuzu ve vanilyayı ekleyip tereyağ karışımına ekleyip spatula ile altdan üste doğru iyice karıştıralım .
  4. En son içine damla çikolatayı ekleyip tekrar karıştıralım 8-Sert bir hamur elde etmeyeceğiz hafif ele yapışkan olmalı.
  5. Yağlı kağıt sevdiğimiz tepsiye ister kaşık ile alıp elde hafif yuvarlayarak koyun bastırmadan, isterseniz ben dondurma kaşığı ile alın.
  6. Aralarını biraz boş bırakın ki bir birine yapışmasın. Bu aşamada beyaz çikolata eklemek isterseniz üzerlerine koyabilirsiniz.
  7. Önceden ısıtılmış 160 derecede 10-15 dakika pişirin. Çok pişmesine gerek yok soğudukça sertleşecek. Çıkardığınızda yumuşak olacak. Tamamen soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.  Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.4

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Keyif Anlarına: Çikolatalı Starbucks Kurabiyesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • buglemk

    buglemk 21 Eylül 2024 11:49

    En sevdiğim tarif birebir tutuyor her şeyi, yaptığımda kim yese bayılıyor sadece dakika olarak 15 dakikadan bi tık fazla tutuyorum. Bazen içine badem ya da yaban mersini falan koyabiliyorum güzel oluyor
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)