Nefis Meze: Yoğurtlu Tereyağlı Köz Patlıcan Salatası Tarifi

Nefis Meze: Yoğurtlu Tereyağlı Köz Patlıcan Salatası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Közlenmiş patlıcanla yapılan salatalar içinde en sevdiklerimizden... Bildiğimiz malzemeler ama tereyağı ve yoğurt ilavesiyle nefis mi nefis bir hale getirmek mümkün oluyor. Mutlaka deneyin bu lezzetleri!

yemekcini

yemekcini

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Yoğurtlu Tereyağlı Köz Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet köz patlıcan
  • 1 adet domates
  • 2 adet biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 kase yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Yapılış Yoğurtlu Tereyağlı Köz Patlıcan Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Köz patlıcanları küp küp doğrayıp tabağa alalım. Üzerine küp doğranmış domates, ince kıyılmış sivri biber ve piyazlık doğranmış kuru soğanı ilave edelim.
  2. Son olarak tuz ilave edilmiş sarımsaklı yoğurdu üzerine dökelim. Son olarak kızartılmış tereyağını üzerine gezdirelim. Ekmek bana bana afiyet olsun… :)

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Nefis Meze: Yoğurtlu Tereyağlı Köz Patlıcan Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Esra Altınay Cebeci

    Esra Altınay Cebeci 17 Nisan 2020 20:44

    Tarifi denedim. Harika oldu. Patlıcanı gerçek közde pişirdim. Harika bir aroma verdi. Biberi acı kullandım. Acı severler deneyebilir. 🌸👏🏻👏🏻
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)